Boknafisk er halvtørket, eller “bokna” torsk.
Denne tradisjonelle nordnorsk favoritten er blitt stadig mer populær, og seiler nå opp som en delikatesse på lik linje med lutefisk.
(Besøkt 450 ganger, 1 besøk i dag)
Lik oss på Facebook
Aktuelt/Nyheter
- Optimaliser lagringsplassen på kjøkkenet
- Sunn mat gjør deg mer opplagt
- Inspirasjon til mat og underholdning når du feirer nyttår hjemme
- GOURMETMAT HJEMME – HVORDAN?
- Hvordan lage Pasta Bolognese
- Frukt og grønnsaker som har et ufortjent dårlig rykte
- Utnytt pausene i matlagingen
- De fire beste appene alle matglade må ha
- Spis godt hver eneste dag for en bedre hverdag
- Disse spillene med tema mat vil garantert gjøre deg sulten