Boknafisk er halvtørket, eller “bokna” torsk.
Denne tradisjonelle nordnorsk favoritten er blitt stadig mer populær, og seiler nå opp som en delikatesse på lik linje med lutefisk.
(Besøkt 420 ganger, 1 besøk i dag)
Lik oss på Facebook
Aktuelt/Nyheter
- Spar penger på mat
- Pølse, ikke bare i lompe
- London, mat og Tottenham…
- Disse stedene tilbyr den beste maten i Las Vegas
- Eurest, Matvett og NHO sammen mot matsvinn
- Du spiser dobbelt så mye kjøtt som oldefaren din
- Sunn kost – En kort og viktig oppsummering
- De siste mat-relaterte spillene på Android og iOS
- De beste utestedene i London
- Fylte kyllingfileter med brie og bacon