Ingredienser

200 g mandler
200 g sukker
1 dl vann
1 ts eddik
1 ss meierismør

Tilberedning

Vann, sukker, eddik og mandler kokes opp, og når vannet er i ferd med å koke bort tilsettes smøret.

Mandlene ristes i kjelen til de er gyldenbrune.

Hell de så ut på bakepapir og skill de med en gang, da de ellers kleber seg sammen.

Mandlene er mest delikate, mens de ennå er lune.

(Besøkt 218 ganger, 1 besøk i dag)