Ingredienser

1 kg poteter
2 bokser hakkede tomater
2 løk
2 buljongterninger
2 ts timian
2 hvitløksfedd
salt
litt kajennepepper
300 g krydderpølser etter eget valg
1 grønn paprika

Tilberedning

Skrell og del poteter i store biter. Bland tomater, løk i båter, buljongterninger, timian, hakket hvitløk, kajennepepper og salt i en stor gryte. Kok opp og legg i potetbiter. Kokes til potetene er møre.

Skjær pølsene i store biter og kutt paprika i strimler. Tilsett pølser og paprika de siste minuttene før servering.

Servér med brød.

(Besøkt 190 ganger, 1 besøk i dag)