Green Deep

Ingredienser4cl Vodka 2cl Irish Baily’s Cream 2 Scoops Vanilje is Dasj Gønn creme de mentheTilberedningAvskjølt coctail glass. Ta en dasj med grønn creme de menthe i bunnen av glasset. Tilbered resten av ingridiensene i en blender med knust is på høy hastighet....

Negroni

Ingredienseren del Campari en del Gin en del Martini Rosso en-to-tre del soda (alt ettersom) TilberedningPå forhånd er et longdrinkglass fylt halveis med isbiter…

Baileyskaffe

Ingredienser Dobbel espresso (evt. sterk, varm kaffe), 4 cl Bailey’s, 1 dl steamet melk (varm, ikke kokt, melk som piskes raskt), pisket kremTilberedningEt dryss kakao på toppen.

Irish Coffee

Ingredienser Pr. glass beregnes: 3 cl irsk whisky 2 dl nytrukket, sterk kaffe 1 ts brunt sukker 2—3 ss lettpisket krem finhakket kokesjokolade Tilberedning Forvarm glassene. Ha whiskyen i glasset og hell over kaffen. Ta i sukker og rør om. Topp med krem som du legger...

Kaffedoktor

Ingredienser Pr. kopp beregnes: 1 1 / 2 dl sterk, varm kaffe brennevin (mengde og type etter smak) Tilberedning Forvarm koppen, hell i glovarm kaffe og tilsett ønsket mengde brennevin. Ev. også sukker.

Kaffe-gløgg

Ingredienser 1 dl sterk kaffe 4 cl vodka 1 dl rødvin 4 ss sukkerTilberedningVarmes opp til 65—70 grader og serveres straks.

Velkomstdrink

IngredienserLongdrink glass fylles opp med isbiter. Ha i en halv skive sitron, og heller over 4cl hvit portvin. TilberedningFyll opp med Tonic.

San francisco for barn

Ingredienser 1.Vann 2.Sukker 3.Gimsøy drinkmix (San francisco Tilberedning Finn fram et glass, så fyller du det med vann (ikke fyll det helt) så tar du sukker etter ønsket mengde, så rører du sukkeret inn i vannet til vannet blir helt blankt igjen. Så har du i...

Frozen mojito

Ingredienser4 cl lys rom 2 cl sukkerlake saften av 1/2 lime (1,5 cl) 4-5 friske mynteblader knust is TilberedningKjør i blender med masse knust is, til den får konsistens som slush. Helles over i avkjølte glass. Pynt med friske...

Tabasco hot shot

Ingredienser2 cl tabasco 2 cl vodkaTilberedningHell tabascoen oppi et shotglas. Bruk tynn, spiss gjenstand til å få tabascoen utav flaska, t.d. spiker. Hell vodkaen oppå.

B-52

Ingredienser2 cl. Kahlua (bunn) 2 cl. Bailey’s 2 cl. Cointreau (topp)TilberedningBygges lagvis i et shotglass. Bruk en teskje for å skille lagene.

Frozen pineapple daiquiri

Ingredienserknust is 2-3 ananasskiver 1 cl limesaft 2 cl hvit rom 1 ss Cointreau 1 ts sukkerlake ananasbit til pynt TilberedningHell all vesken i blender sammen med ananas. Kjør blenderen på full hastighet og tilsett is litt etter litt, til man har den kosistensen man...

White russian

Ingredienser4 cl vodka 1 cl Kahlua 2 cl Fløte TilberedningLages direkte i et «Whisky-glass» med is og fløten helles over til slutt slik at den «flyter». Ikke noe pynt, kun et lite sugerør.

Banana daiquiri

Ingredienser3 knuste isbiter 4 cl hvit rom 1 cl bananlikør 1/2 liten banan 1 cl limekonsentrat Til pynt: 1 ts sukker 1 bananskiveTilberedningHell alle ingrediensene i en blender, og kjør i 30 sekunder. Helles over i et margaritaglass, og pyntes med sukker og...

Frozen raspberry daiquiri

Ingredienser 4 cl lys rom 2 cl sukkerlake saften av 1/2 lime 15-20 bringebær isbiter Tilberedning Kjør alt sammen i blender til konsistensen blir som slush. Serveres i avkjølt glass.

Blåbær og kanelsnaps

Ingredienser750 ml blank sprit 3-4 ss blåbær 1 kanelstang TilberedningHa blåbærene oppi spritflaska. Knus noen av dem litt, så gir de fra seg mer farge. Ha oppi kanelstanga. Er den veldig tjukk, bør du dele den i to på langs og bare bruke den ene halvparten. La trekke...

Bloody bull

Ingredienser4cl Tecuila 2cl sitronjuice 2stenk Worcestersaus 2stenk Tabasco 4cl buljong Tomatjuice TilberedningTøm alt som er målsatt i ett Longdrinkglass og fyll opp med Tomatjuice til du synes det er passe.

Frozen strawberry daiquiri

Ingredienser4 cl lys rom 2 cl jordbærlikør (eller jordbærsirup) saften av 1/2 lime 5 friske eller frosne jordbær Friskt jordbær til garnityr Knust isTilberedningKjør i blender med masse knust is, til den får konsistens som slush. Helles over i avkjølte glass....

Tyttebærsnaps

IngredienserTyttebær sprit TilberedningTyttebær og sprit – og bare det. Veldig fin snaps. La den stå til kveldene blir lange og vennene strømmer på.

Bringebær og mynte drink

Ingredienser4 cl lys rom 1 cl sukkerlake saften av 1/2 lime 10 bringebær 2 ss fersk mynte Club soda isbiter TilberedningHell alle ingrediensene i en shaker, og rist til drinken er blitt ordentlig kald. Siles over i et avkjølt glass, og topes med club...

Gin and tonic

Ingredienser4 cl gin tonic limeskive TilberedningHa isbiter i et longdrinkglass. Gin først og fyll opp med tonic. Ha en limeskive oppi drinken.

Spesialdrink uten eller med alkohol

Ingredienser Med Alkohol! 6/8 Appelsinbrus (Fanta er best) 1/8 Tropisk snaps 1/8 Vodka Biter av appelsin og sitron (evnt annanas) Best med is! Uten Alkohol! 6/8 Appelsinbrus (Fanta er best) 2/8 Tropisk snaps Biter av appelsin og sitron (evnt annanas) Best med is!...

Brun shot

Ingredienser1 del Sambucca 1 del Jägermeister 1 del Vodka TilberedningTøm Sambuccaen i et shotglass. Legg en teskje med bunnen opp i glasset, og tøm forsiktig Jägermeisteren over slik at de to lagene ikke blander seg. Gjør det samme med Vodkaen slik at den blir...

Hvitvinspritzer

Ingredienser1 flaske hvitvin, avkjølt 1 liter mineralvann (Farris), avkjølt 400 g fryste grønne druerTilberedningHa avkjølt hvitvin, mineralvann og fryste druer i en stor mugge og bland godt. Server spritzeren i høye glass.

Cafe carlsson

Ingredienser2 cl Cointreau 2 cl Bailey’s irish cream Espresso krem TilberedningBland sammen Cointreau og Baileys i et glass. Hell espresso (sterk kaffe) over. Toppes med litt halvpisket krem.

Irish coffee

Ingredienser4 cl Irsk whiskey (Jameson) 2 ts brunt sukker kaffe 2 ss fløte /kremTilberedningTøm brunt sukker og whiskey i glasset, og ha over nytrekt sterk kaffe. Bland godt, før halv-vispet krem has forsiktig på toppen.

Coconut daiquiri

Ingredienser4-5 knuste isbiter 4 cl hvit rom 2 cl kokoslikør 4 cl limesaft 1 ts Grenadine 1 limeskive til pynt TilberedningLegg den finknuste isen i en cocktailshaker. Hell rom, kokoslikør, limesaft og Grenadine over isen, og rist til det dannes dugg. Sil det over i...

Long island iced tea

Ingredienser1 cl tequila 1 cl vodka 1 cl hvit rom 1 cl gin 1 cl Cointreau eller Triple Sec 1,5 cl fersk lime 1,5 cl sukkerlake Coca Cola TilberedningHa isbiter i et longdrinkglass. Hell i spriten, lime og sukkerlake. Rør med en barskje. Til slutt heller du cola...

Cuba libre

Ingredienser4 cl. lys rom (Havana club) saften av 1/2 lime Coca Cola isbiter TilberedningFylle t longdrink-glass med noen isbiter, og hell ingrediensene over.

Melon daiquiri

Ingredienser4 cl hvit rom 4 cl Midori (japansk melonlikør) 2 cl limesaft 1 skive lime 4-5 knuste isbiter TilberedningLegg den knuste isen i en cocktailshaker. Hell rom, Midori og limesaft over isen, og rist til det dannes dugg. Sil det over i et avkjølt cocktailglass...

Daiquiri

Ingredienser6 cl hvit rom saften fra 1/2 lime 1 ss melis eller sukkerlake TilberedningHa rom, lime og sukkerlake i en shaker med is. Rist godt slik at vesken avkjøles. Siles over i et lavt glass.

Mint julep

Ingredienser1 ss hvitt sukker noen blader fersk mynte ca 6 cl kaldt vann 4-6 cl Bourbon (Whiskey) knust isTilberedningTa en spiseskje fint, hvitt sukker i et glass. Ha noen blader fersk mynte oppi og mos godt sammen med sukkeret med en lang skje. Ha litt kaldt vann...

Dry martini

Ingredienser4 cl gin 1 cl tørr vermouth 1 båt sitron 1 grønn oliven isbiter TilberedningAlle ingrediensene has i et glass, og røres til den blir ordentlig kald. Siles over i et avkjølt martiniglass. Kryst en bit sitron over, og slipp en oliven...

Mojito

Ingredienser1 liten neve frisk mynte 2 ts sukker 1,5 cl juice av lime 4 cl lys rom 8 cl Club soda knust is limeskive TilberedningHell limejuice og sukker i et highballglass og rør ut sukkeret. Tilsett myntebladene og knus de med en mudler (bør være min. 5 store...

Fjellbekk

Ingredienser2 cl vodka 2 cl akevitt 1 cl fersk lime 2 cl Rose’s lime Sprite TilberedningFyll et glass med isbiter. Ha i vodka, akevitt og lime. Toppes med Sprite.

Neshorn shot

Ingredienser2 cl Kahlua 2 cl Amarula Cream 2 cl Cointreau TilberedningDu bør sette fyr på shoten før du drikker den med eller uten sugerør.

Fjellsprut

IngredienserIsbitar 2 cl Vodka 2 cl Jägermeister Sitronbrus 2-3 dråpar fersk limejuiceTilberedningFyll opp eit 3-4 dl stort glas med isbitar. Ha oppi vodka å jägermeister. Fyll opp glaset med sitronbrus, og topp heile herligheten med 2-3 dråpar fersk...

Pacific drink

Ingredienser 1 dl utblandet rød saft 1 dl utblandet gul saft 1 dl utblandet pære saft 1 dl ren appelsinjuice 3 ss vanilje is Tilberedning Finn frem er stort glass og bland all saften og juicen. Ta deretter is på toppen. Strø gjerne litt revet melkesjokolade på isen....

Frisk sommerdrink

Ingredienser5 stk.lime. 6 ss. sukker. 1 ltr. kaldt vann. Mye knust is. Vodka. TilberedningDel opp limen i biter. Ha denne i en foodprosessor eller blender. Tilsett sukker og vann. Kjøres i ca. 20 sek. Sil av limen. Fyll over i glass. Ha i masse knust is og vodka. Er...

Frozen apricot daiquiri

Ingredienserknust is 2 cl hvit rom 2 cl sitronsaft 1 cl aprikoslikør 3 modne aprikoser, skrelt og uten stein til pynt: 1 aprikosskive 1 cocktailbær 1 myntekvast TilberedningHell all vesken i blender sammen med aprikosene. Kjør blenderen på full hastighet og tilsett is...

Pina colada

Ingredienser4 cl hvit rom 8 cl ananasjuice 4 cl kokoskrem 1 skive fersk ananas Knust is TilberedningHa litt knust is i blenderen og tilsett ingrediensene. Kjør blenderen mens du tilsetter is litt etter litt. Kjør til du får en milkshakeaktig konsistens. Pynt med...

Afrikansk drikk

Ingredienser 4 cl Amarula Cream 1 cl kokosmelk 8 cl melk 1-2 kryddermål muskattnøtt 2 dl is Tilberedning Bland alle ingrediensene i en mikser sammen med isen. Hell over i ett glass og pynt med et kirsebær.

Frozen daiquiri

Ingredienser6 cl hvit rom saften fra 1/2 lime 1 ss melis eller sukkerlake masse is TilberedningHa rom, lime og sukkerlake i en blender med litt is. Tilsett mer is etterhvert som blenderen knuser isen. Kjør blenderen til konsistensen blir som...

Singapore sling

Ingredienser2 cl Gin 2 cl Kirsebærlikør (Cherry Heering) 2 cl Tropisk juice 1 cl Sitron juice 1/4 cl Cointreau 7up Grenadine TilberedningBland gin, kirsebærlikør, Cointreau, tropisk juice og sitron juice i en shaker halvfyllt med is. Rist godt. Helles over et...

Elefant shake

Ingredienser 4 ss vaniljeiskrem 2 dl melk 1/2 dl Amarula Cream Tilberedning Bland sammen i en mikser til du har en glatt veske. Server i et høyt glass.

Frozen margarita

Ingredienser1 sitron 1 lime 1 appelsin 4 cl tequila 1 cl CointreaTilberedningKnus is. Press sitron, lime og appelsin. tilsett tequila og litt cointreau. Hell alt i en blender og kjør i ca. 10. sek.

Sukkerlake til drinker

Ingredienser1 kg sukker 4 dl vann 1/2 ts sitronsyre TilberedningKok alt opp, slik at sukkeret løser seg opp. Sitronsyren er for å hindre sukkerlaken i å krystallisere seg.

Appel-sin

Ingredienser2 cl smirnoff orange twist 2 cl vodka 6 cl eplejuice spriteTilberedningHa vodkaen og juicen i en blender og kjør sammen til det skummer. hell over i et glass med is og putt en appelsin oppi, topp opp med sprite.

Margarita

Ingredienser5/10 tequila 3/10 Cointreau 2/10 sitronsaft TilberedningRist meget kraftig med mye is. Server i godt avkjølt cocktailglass med saltkant)

Apple Martini – appletini

Ingredienser3 cl vodka 1 1/2 cl Sour apple 1 1/2 cl CointreauTilberedningBland alle ingrediensene sammen i en shaker, og rist godt (til det blir rim på utsiden). Sil drinken over i et cocktailglass.

Lemonverbena Martini

Ingredienser4 cl Bombay Sapphire Gin 2 ts sukkerlake Saften av en halv lime En neve Sitronverbena TilberedningShakes og siles over i et cocktailglass

Razztea

Ingredienser25 cl Bacardi Razz 75 cl Nestea sitron SitronTilberedningFylles i en termos med isbiter laget av Nestea.

Red Limon

Ingredienser25 cl Bacardi Limón 75 cl TranebærjuiceTilberedningFylles i en termos med isbiter laget av tranebærjuice.

Ice Tea

IngredienserDu trenger: Martini Rosso Ginger Ale Appelsin IsTilberedningFyll en presskanne med en håndfull isbiter, så 5-6 appelsinbåter (kommer litt an på størrelsen på presskannen), deretter fyller du opp en tredjedel med Martini Rosso og de resterende to...

Mojito

Ingredienser25 cl Bacardi Carta Blanca 8 stilker peppernynte/mynte 3 lime I båter 5 ss sukker 50 cl club sodaTilberedningMos lime, sukker og peppermynten i muggen, fyll opp med is, Bacardi og clubsoda

Bacardi Strawberry Milkshake

Ingredienser4 cl Bacardi Carta Blanca 3 kuler jordbæris 8 cl melkTilberedningBlendes. Helles over i et stort glass og pyntes med et friskt jordbær

Bacardi Ice Coffee

Ingredienser4 cl Bacardi Black 1 dobbel espresso (eventuelt 8 cl mørk kaffe) 8 cl melk 1 ts vaniljesukkerTilberedningBland Bacardi Black, kaffe og vaniljesukker i en shaker. Fyll opp med isbiter. Shake til det froster på utsiden av shakeren. Hell over i et stort glass...

Italian Ice Tea

IngredienserMartini Rosso Giner Ale Appelsin IsTilberedningFyll en presskanne med en håndfull isbiter. Tilsett 5-6 appelsinbåter (se an størrelsen på kannen). Fyll opp med tredjedel Martini Rosso og de resterende to tredjedelene med Ginger Ale. Press ned slik at...

Basilirinha

Ingredienser4 cl Bacardi Carta Blanca 4 blader basilikum 3 bringebær 4 båter lime 2 cl sukkerlakeTilberedningMudles, shakes og siles i et cocktailglass

Mary Bobs rhubarb delight

Ingredienser4 cl Bacardi Carta Blanca 2 stilker rabarbra Saften av en halv lime 2 ts sukkerlakeTilberedningMudles, shakes og siles i et cocktailglass

Pina Coriander

Ingredienser4 cl Bacardi Carta Blanca 2 ringer ananas En liten neve koriander Saften av en halv lime 2 cl sukkerlakeTilberedningMudles, shakes og siles i et cocktailglass

Poire Williams Daiquiri

Ingredienser4 cl Bacardi Black/Oro 1/2 moden Williamspære Saften av en lime 2 cl sukkerlakeTilberedningMudles, shakes og siles over i et cocktail glass.

The Mayflower

Ingredienser4 cl Bombay Sapphire Gin 4 cl Tranebærjuice 1 cl Sukkerlake En liten neve basilikum Saften av to limebåterTilberedningShakes og siles i et cocktailglass