Banankake

(16 stk) Ingredienser: 100 g smeltet avkjølt margarin 135 g Fribol sukkerfri bakemiddel 2 ts vaniljesukker 3 egg 30 g hakkede hasselnøtter 30 g havregryn 250 g moste bananer ½ dl kefir 250 g hvetemel 1 ½ ts natron Pynt: 50 g mørk sjokolade Fremgangsmåte: Margarin og...

Jødekaker

Ingredienser: 250 g mel ½ ts hjortetakksalt ½ ts ingefær 170 g margarin 90 g Fribol bakemiddel 1 egg Revet skall av 1 sitron Til pensling: 1 egg, kanel og mandler Fremgangsmåte: Mel, hjortetakksalt, ingefær og sitronskall blandes. Smøret smuldres i og Fribol...

Nøddespecier

Ingredienser: 500 g hvetemel 250 g veg. margarin 280 g Fribol bakemiddel 100 g hasselnøtter 2 egg Fremgangsmåte: Hasselnøttene hakkes lett. Alle ingrediensene blandes sammen samtidig. Fribol bakemiddel drysses i blandingen. Deigen rulles til stenger på ca. 3 cm i...

Eplemuffins

Ingredienser: 150 g margarin 2 egg 140 g Fribol bakemiddel 150 g hvetemel 1,5 dl melk Korn fra 2 vanilje stang 2 ts bakepulver 2 ts kakao 1 ts kanel 2 helt revne epler Fremgangsmåte: Smelt margarinen og la den kjøle litt. Pisk egget til det blir lyst og luftig....

Toscakake

Ingredienser: Deig: 2 egg 100 g Fribol bakemiddel 120 g hvetemel 1 ts bakepulver 50 g rapsolje eller margarin 2 ss lettmelk 50 g kefir Fyll: 60 g mandler 25 g smeltet margarin 45 g Fribol bakemiddel 10 g sukker 1 ss hvetemel 2 ss lettmelk Fremgangsmåte: Eggene piskes....

Mørk amerikansk sjokoladekake

Ingredienser: 225 g hvetemel 400 g sukker 1 ts natron 1 ts salt 1 ts bakepulver 1,5 dl vann 2 dl skummet kulturmelk 175 g mykt smør 2 egg 2 ts vaniljesukker 2 dl kakao Glasur: 75 g smør 6 ss kakao 250 g melis 2 ts vaniljesukker 5 ss sterk kaffe Fremgangsmåte: Bland...

Surmelkskake

Ingredienser: 1 liter kefirmelk 8 dl sukker 2 dl smeltet smør 12 dl hvetemel 2 ts kanel 3 ts natron Glasur: 100 g mykt smør 250 g melis 3 ss kaffe 1 ts vaniljesukker 4 ts kakao Fremgangsmåte: Kefir og sukker røres sammen. Tilsett smeltet smør. Rør inn det tørre. Hell...

Krydderkake

Ingredienser: 200 g smeltet smør 1 liter kefir 500 g sukker 650 g hvetemel 4 ts natron 2 ts kanel 2 ts kardemomme 2 ts nellik Fremgangsmåte: Smelt smør og rør inn kefir og sukker. Bland sammen resten av ingrediensene og rør inn i deigen. Hell i en smurt liten...

Hasselnøttkake med sjokolade

Ingredienser: Bunn: 175 g smør 150 g melis 200 g hvetemel 150 g malte hasselnøtter 1 ts bakepulver Fyll: 60 g smør 125 g melis 2 ss hvetemel 4 dl melk 1 ss pulverkaffe 100 g lys melkesjokolade Pynt: 3 dl kremfløte høvlet sjokolade Fremgangsmåte: Rør smør og melis lyst...

Kinesiske lykke-kaker

Ingredienser: 2 egg 1/2 kopp hvetemel 1/4 ts malt ingefær 3/4 kopp melis 1/4 ts salt 1/4 kopp smeltet smør (1 kopp er ca 2,5 dl) Fremgangsmåte: Visp eggene, tilsett melis. Tilsett så resten av ingrediensene. Hell røren i skjeer på bakepapirkledt stekebrett, og bre dem...

Brownies de luxe

Ingredienser: 200 g mørk sjokolade 170 g smør 4 dl sukker 4 egg 2 ts vaniljesukker 2,5 dl hvetemel Fremgangsmåte: Smelt smør og sjokolade i en gryte på svak varme. Ha i sukker, egg og vaniljesukker og bland godt sammen. Rør i hvetemel. Hell røren i en liten langpanne....

Napoleonskake

Ingredienser: 2 butterdeigsplater 8 plater gelatin 1/2 dl kokende vann 3 dl vanilje-/romkrem noen dråper romessens 3 dl kremfløte 2 dl melis 2 ts eggehvite Fremgangsmåte: Legg butterdeigsplatene på et stekebrett og la tine 15 minutter. Kjevle dem så ut til...

Romboller

Ingredienser: • 125 gr Smør • 3½ dl Melk • 50 gr gjær • ½ ts bakepulver • 75 gr sukker • 450 gr ca. hvetemel Pensling • 1 egg sammenvispet Fyll: • 5 dl romkrem Glasur: • 2 dl melis • 2 ts ca. eggehvite Fremgangsmåte: I stekeovnen ved 225 grader C, ca. 15 minutter...

BLÅBÆR OSTEKAKE

Ingredienser: 200 gr digestivekjeks 100 gr margarin 1 bx Philadelfiaost 1 dl sukker 1 pk gele 3 dl vann 1/3 l kremfløteFremgangsmåte: Knus kjeks og bland i smeltet smør, ha blandingen i en springform 22-24 cm uten bunn rett på kakefat. Settes kaldt mens kremen lages....

Sviske ostekake

Ingredienser: * Bunn: 150 g hvetemel siktet * 100 g TINE Ekte Meierismør * 50 g sukker * 1 eggeplomme * Fyll: 150 g steinfrie svisker * 1/2 dl rom eller portvin * 250 g TINE Kremost Naturell * 2 egg * 3 ss sukker * 1 1/2 dl TINE Kremfløte * 2 ss maisenna...

Enkel ostekake

Ingredienser: * Bunn: 3 ss TINE Ekte Meierismør , smeltet * 10 digestivekjeks , eller annen søt havrekjeks * Fyll: 4 dl 1 1/2 beger TINE Kesam Vanilje * 1 pakke sitrongelepulver * 2½ dl vann * 1 dl melis * 1 beger ca. 3 dl TINE Kremfløte * ½ sitron , revet skal og...

Skogsbær ostekake

Ingredienser: * Bunn: 2½ dl havrekjeks i smuler * 3 ss sukker * 5 ss smeltet TINE Ekte Meierismør * Fyll: 2½ dl TineYoghurt Alltid Skogsbær * 250 g 2 begre Snøfrisk Naturell * 100 g melis * 6 plate gelatin * 2 ss TineMelk Hel * 2 ts vaniljesukker * 3 dl TINE Kremfløte...

Ostekake med mangosaus

Ingredienser: * Bunn: 100 g malte mandler * 100 g sukker * 1 egg * Fyll: 6 plate gelatin * 250 g TINE Kremost Naturell * 1 sitron , saft og finrevet skall av * 3½ dl TineYoghurt Alltid Melon/Pasjonsfrukt eller aprikos * 2 egg * 150 g sukker * 3½ dl TINE Kremfløte *...

Sommerens ostekake

Ingredienser: * Bunn: 2½ dl havrekjeks * 3 ss sukker * 5 ss smeltet TINE Ekte Meierismør * Fyll: 2½ dl TineYoghurt Alltid Melon/Pasjonsfrukt * 250 g TINE Kremost Naturell * 100 g melis * 2 ss TineMelk Hel * 2 ts vaniljesukker * 6 plate gelatin * 3 dl TINE Kremfløte *...

Fromasj ostekake

Ingredienser: * Bunn: 250 g kjeks søt m havre * 150 g TINE Ekte Meierismør * Fyll: 200 g TINE Kremost Naturell * 2½ dl TineYoghurt Alltid Melon/Pasjonsfrukt eller Naturell * 100 g melis * 2 ss TineMelk Hel * 2 ts vaniljesukker * 6 plate gelatinFremgangsmåte: 1. Rund...

Mango ostekake

Ingredienser: * Bunn: 150 g digestivekjeks * 100 g TINE Ekte Meierismør * 3 ss sukker * Fyll: 4 plate gelatin * 1.5 mango * 3 dl TINE Kremfløte * 3 ss sukker * 200 g TINE Kremost Naturell * 1 dl TINE Lettrømme * Pynt: 0.5 mango , i strimler * 5 jordbær Fremgangsmåte:...

Cottage Cheese kake

Ingredienser: * Bunn: 150 g digestivekjeks * 75 g TINE Ekte Meierismør * 2 ts malt kanel * Sitronkrem: 1 egg * 3 ss sukker * 1 ts vaniljesukker * 2 ts finrevet sitronskall * 300 g TINE Cottage Cheese Original * 5 plate gelatin * 3 dl TINE Kremfløte * 5 ss presset...

Ostekake med snøfrisk

Ingredienser: # Bunn: 100 g TINE Ekte Meierismør # 150 g havrekjeks eller andre søte grove kjeks # 50 g hasselnøttkjerner # Fyll: 6 plate gelatin # 2 beger 250 g Snøfrisk Naturell # 125 g kokesjokolade # 3 dl TINE Lettrømme # 1 appelsin , saft og revet skall av # 2...

Ostekake med pepperkaker

Ingredienser: * Bunn: 15 pepperkaker * Fromasj: 4 egg * 600 g TINE Kremost Naturell * ½ dl flytende honning * 1 vaniljestang * Topping: 2 dl TINE Crème Fraîche Lett * ½ dl melis * 1 ss sitron * 1 dl fryste tyttebær * Ved servering: 5 pepperkaker Fremgangsmåte: # Sett...

Ostekake med kremost

Ingredienser: # Mørdeigbunn: 100 g TINE Ekte Meierismør # 150 g hvetemel # 3 ss sukker # 1 eggeplomme # Fyll: 2 beger TINE Kremost Naturell # 3 dl TINE Crème Fraîche Lett # ½ dl sukker # 3 egg # 1 eggehvite # 1 sitron , bruk saften og finrevet skall # Forslag til...

Ostekake med melkesjokolade

Ingredienser: * Bunn: 30 pepperkaker * 25 g TINE Ekte Meierismør * * Fyll: 200 g melkesjokolade * ½ dl TINE Kremfløte * 350 g TINE Kremost Naturell * 1½ dl TINE Kesam Vanilje * ½ dl sukker * 50 g hakket mørk sjokolade * Pynt: 1 dl vispet TINE Kremfløte * 20 jordbær *...

Ostekake med gelelokk

Ingredienser: 1pk kornmokjeks (eller 225gr digestive) 100gr smør 2pk gele valgfri smak 2pk cottagecheese 100gr melis 1ts vaniljesukker 1pk fløte 1pk lettrømmeFremgangsmåte: Lag gele med 2.5 dl vann ( avkjøles men ikke stivne) Knus kjeksen og bland inn smelta smør....

Ostekake med hvit sjokolade

Ingredienser: * 200 g digestive kjeks * 50 g smør * * 450 g hvit kokesjokolade * 3 dl kremfløte * 400 g kremost naturell * 4 stk egg * 2 ts vaniljesukker Fremgangsmåte: Bunn: Smelt smøret. Knus kjeksen i en foodprosessor eller lignende og bland smøret i kjeksen....

Ostekake ala Trondheim

Ingredienser: * Bunn: * 180 g digestive kjeks eller kornmo kjeks * 2 ss sukker * ½ ts malt kanel * 90 g smeltet smør * * Ostemasse: * 700 g kremost naturell * 150 g sukker * 1 stk vaniljestang * ½ ts vaniljesukker * 3 ss sitronsaft * 4 stk egg * * Rømmeblanding: * 5...

Tia Maria ostekake

Ingredienser: * 200 g havrekjeks med sjokoladeglasur * 70 g smør , smeltet * * 600 g kremost naturell * 300 g vaniljekesam * 200 g sukker * 3 ss hvetemel * 2 ts vaniljesukker * 1 dl kaffelikør f. eks Tia Maria * 3 stk egg * 300 g crème fraîche * * 150 g crème fraîche...

New York ostekake

Ingredienser: * 180 g digestive kjeks * 50 g smør * * 600 g kremost naturell * 300 g cottage cheese * 150 g crème fraîche * 1 ts vaniljesukker * 150 g sukker * 3 ss hvetemel * 2 stk sitron (revet skall og 2 ss sitronsaft) * 3 stk egg * * 300 g crème fraîche *...

Blåbær/lime ostekake

Ingredienser: * 200 g fullkornkjeks med blåbær * 70 g smør * * 6 stk gelatinplater * 225 g sukker * 3 dl vaniljekesam * 3 dl cottage cheese * 3 dl crème fraîche * 2 stk lime * 3 dl kremfløte * 500 g frosne blåbær * * Friske blåbær til pynt Fremgangsmåte: Bunn: Smelt...

Baileys ostekake

Ingredienser: * 100 g kjeks med sjokoladeglasur og karamell (f. eks Gjende karamell) * 80 g digestive kjeks * 70 g smør * * 4 stk gelatinplater * 2 stk egg * 140 g sukker * 3 dl kesam orginal * 250 g mascarponeost * 1 ½ dl Baileys likør * 1 ½ dl kremfløte , lett...

Molte ostekake

Ingredienser: 50 g smør 12 kornmo kjeks 1 ts kanel Fyll: 400 g kremostnaturell 1 dl sukker 1 ts vaniljesukker 1 ss hvetemel 3 egg Moltegelé: 3 Plat(er) gelatin 2 1/2 dl molter 4 ss sukker 2 dl vann Fremgangsmåte: BUNN: Smelt smøret. Kjør kjeksen sammen med smør og...

Philadelphia ostekake med gelelokk

Ingredienser: 225 gr Digestivekjeks 125 gr smør 200-250 gr Philadelphiaost 100 gr melis 1 ts vaniljesukker 1 beger lettrømme 1/4 l kremfløte 1 pk sitrongele’ 1 pk jordbærgele’ Fremgangsmåte: Knus kjeksen og bland med smeltet smør. Sett formringen på et fat...

Rømme ostekake

Ingredienser: 12 havrekjeks 100 g smør 1/2 ts kanel Ostefyll: 500 g kremostnaturell 1 dl seterømme 1 sitron 150 g sukker 1 ts vaniljesukker 4 egg Søt rømmekrem: 2 dl seterømme 2 ss melis Fremgangsmåte: Knus kjeksen grovt og ha den i en matprosessor sammen med...

En litt lettere ostekake

Ingredienser: * 2,5 dl havregryn * 1 pl kokesjokolade * 1 pk gelépulver med bringebærsmak * 1 beger cottage cheese * 0,5 l yoghurt med skogsbær Fremgangsmåte: Rist havregryn i tørr stekepanne til de er sprø. Smelt sjokoladen i vannbad og rør den sammen med...

Ostekake

Ingredienser: * 200 g havrekjeks * 100 g smør * 1 pk gelé med sitronsmak * 2 beger kremost med ananas og mandarin * 3,5 dl lettrømme * 250 g bringebær * 1,5 ss sitronsaft * 3 ss melis Fremgangsmåte: Knus havrekjeksene, smelt smøret og rør det sammen. Trykk massen ut i...

Ostekake med rømme

Ingredienser: * 15 stk havrekjeks type Kornmo * 75 g sukker * 0,75 ts kanel * 8 ss smeltet smør * 700 g kremost naturell * 1 stk sitron * 150 g sukker * 1 stk vaniljestang * 4 stk egg * 5 dl lettrømme * 1 stk vaniljestang * 6 ss sukker Fremgangsmåte: Knus kjeksen til...

Ostekake fra New York

Ingredienser: * 225 g havrekjeks * 100 g usaltet smør * 0,5 dl sukker * 0,75 ts kanel * 700 g kremost naturell, romtemperert * 1,25 dl sukker * 0,5 stk vaniljestang * 4 stk egg * 1 stk sitron, finrevet skall av (kun det gule) * 5 dl crème fraîche eller seterrømme *...

Ostekake med kaffelikør

Ingredienser: * 200 g havrekjeks med sjokoladeglasur * 70 g smør * 600 g kremost naturell * 300 g vaniljekesam * 200 g sukker * 3 ss hvetemel * 2 ts vaniljesukker * 1 dl kaffelikør f.eks. Tia Maria og Kahlua * 3 stk egg * 300 g crème fraîche * 150 g crème fraîche...

Sprø peanøttkaker

Ingredienser: 200 g siktet hvetemel 1/2 ts natron 1 ts vaniljesukker 100 g usaltet smør 75 g muscovadosukker (mykt brunt sukker) 75 g usaltede peanøtter, grovhakket 60 g sjokoladefudge (myke sjokoladekarameller) eller hakket kokesjokolade 1 egg, sammenpisket...

Barnas iskake

Ingredienser: * 5 plater gelatin * 0,5 dl vann kokende * 4 stk. eggeplommer * 4 ss sukker * 5 dl TINE Kremfløte * 2 ts vaniljesukker Fyll: * 1 pakke marengs-topper * 1 pakke seigmenn , eller seigdamer Fremgangsmåte: 1. Avlang form ca. 20x30cm. Hjemmelaget iskrem: 1....

SMULTRINGER

Ingredienser: 5 stk. egg 250 gr sukker 0,5 dl smeltet TineSmør 1,5 dl TINE Kremfløte 1,5 dl TineMelk Kultur 3 ts hornsalt 1 ts malt kardemomme 750 gr hvetemel Til koking: 1 kg smult til koking Fremgangsmåte: Visp egg og sukker til stiv eggedosis. Visp fløten til krem...

Mjuke karameller

Ingredienser: 6 dl melk 400 g sukker 300 g smør 2ts vaniljesukker 400 g gudbransdalsost 250 g marshmallows Fremgangsmåte: Bland melk, sukker og smør i kjele. Kok i ca. 50 min under stadig omrøring. Ha i revet ost og marshmallows (klipp opp), la det smelte. Hell massen...

Havreflarn

Ingredienser: 75 g smør 100 g havregryn 1 egg 125 g sukker 1 ts bakepulver Fremgangsmåte: Smelt smøret og hell det over havregrynene. Pisk egg og sukker til eggedosis. Bland alt. Sett deigen med teskje på bakeplate med smurt bakepapir. Husk god avstand, 12 stk. pr....

Julekake

Ingredienser: 3 dl. melk 50 g gjær 75 g (3/4 dl) farin 1 dl rosiner 125 g smør 500 g hvetemel 1-2 ts kardemomme Fremgangsmåte: Stekes ved 190 grader i ca. 30 minutter. Varm melken til den er lunken og rør ut gjæren. Tilsett sukker og rosiner. Smuldre smøret i melet og...

Mor Monsen

Ingredienser: 250 g smør eller margarin 250 g sukker 5 eggeplommer revet skall av 1 sitron ca. 250 g hvetemel 1 ts bakepulver 5 eggehviter Pynt: ca. 1 dl mandler ca. 1 dl korinter Fremgangsmåte: Rør smør og sukker lyst og luftig. Tilsett eggeplommene – en om...

FATTIGMANN

Ingredienser: 5 eggeplommer 1 eggehvite 70 g sukker (3/4 dl) 1/2 dl kremfløte ca. 200 g hvetemel (vel 3 dl) 1/2 ts kardemomme 1 ss konjakk Fremgangsmåte: Pisk eggedosis av egg og sukker. Pisk fløten og ha i konjakk. Bland sammen og ha i hvetemel og krydder. Elt deigen...

Engelske pepperkaker

Ingredienser: 3 dl tykk fløte 200 g sukker 200 g brunt sukker 3 dl sirup 3 revne pomeransskall 1 ss kanel 2 ss ingefær 1 ts nellik 1,5 ts kardemomme 350 g smør 1 ss natron 1,5 kg hvetemel Fremgangsmåte: Bland sukker, sirup, krydder og smør. Pisk fløten stiv og ha den...

Mørlefser

Ingredienser: 1 3/4 kg hvetemel 1 l kulturmelk 2,5 ss hornsalt 1 ss vaniljesukker 1 ss bakepulver 3 kopper sukker 1 kopp lys sirup 3 kopper smeltet smør Fremgangsmåte: Alt blandes raskt sammen for hånd (eltes så lite som mulig) . Beregn litt ekstra mel til utbaking....

Eckenforde

Ingredienser: 375 g smør 60 g melis 4 eggeplommer 1 ts fint revet sitronskall 625 g hvetemel Marengsglasur: 4 eggehviter 250 g melis 2 ts vaniljesukker Fremgangsmåte: Rør smør og melis hvitt. Tilsett eggeplommer, revet sitronskall og mel. Elt deigen jevn og sett den...

Døler

Ingredienser: 150 g meierismør 150 g sukker 1,5 dl kremfløte 100 g potetmel 200 g hvetemel 2 ts vaniljesukker 200 g mandler 1 ts bakepulver Fremgangsmåte: I stekeovnen: 175 grader C, ca. 12 minutter Rør smør og sukker hvitt. Tilsett vispet fløte. Sikt i mel,bakepulver...

Dronningkaker

Ingredienser: 210 g smør 210 g sukker 210 g hakkede rosiner 410 g hvetemel 2 dl fløtemelk 2 egg 2 ts revet sitronskall 2 ts bakepulver Fremgangsmåte: Rør smør og sukker hvitt, ha i fløten, sitron og resten av ingrediensene. Arbeid deigen godt og ha den i smurte...

Delfiakake

Ingredienser: 3 pl. kokesjokolade 6 ss sterk kaffe 1 1/2 pk. delfiafett 4 egg 3-4 ss sukker 1/2 pk. søt kjeks (Per) hakkede valnøtter kulørt marsipan gelétopper til pynt Fremgangsmåte: Kle en smurt form med stykker av matpapir. Formen må kunne romme minst 1,5 liter....

Christmas pudding

Ingredienser: 500 g lyse rosiner, grovhakket 500 g korinter 250 g apsikat (syltet sitrusskall) 1 1/2 dl konjakk 500 g smør 125 g brunt sukker 8 eggeplommer 150 g hvetemel 125 g strøkavring 1/4 ts revet muskatnøtt 1 ss kanel 2 ts muskatblomme Fremgangsmåte: Bland all...

Gretes Julecookies

Ingredienser: 1,1 dl margarin (usmeltet) (3/4 kopp) 1,5 dl brent sukker (1 kopp) 0,75 dl sukker (1/2 kopp) 1 ts vaniljesukker 2 egg 3 dl hvetemel (2 kopper) 1 ts bakepulver 1ts salt 1,5 dl mandler 300 g kokesjokolade Fremgangsmåte: Smør, sukker og vanijesukker røres...

Brune pinner

Ingredienser: 150 g smør 200 g sukker 2 eggeplommer 1 ss lys sirup 1/2 ts kanel 1 ts vaniljesukker 1 ts natron 300 g hvetemel egg til pensling sukker hakkede mandler Fremgangsmåte: Rør smør og sukker hvitt. Bland i resten av ingrediensene. Elt deigen og del den i 6...

Bordstabel

Ingredienser: 2 egg 250 g (ca. 2 3/4 dl) sukker 2 ss fløte ca. 500 g (ca. 1 l) hvetemel 250 g margarin Topping: 3 eggehviter 1 dl sukker 250 g skåldede mandler, malte mandler. Fremgangsmåte: Pisk eggene og sukker til eggedosis, tilsett fløten. Smuldre margarin inn i...

Berlinerkranser

Ingredienser: 2 eggeplommer, hardkokte 2 eggeplommer, rå 125 g sukker 250 g meierismør 300 g hvetemel Pynt: 1 eggehvite perlesukker Fremgangsmåte: I stekeovnen: 180 grader C, ca. 10 minutter Fremgangsmåte Gni ut de kokte eggeplommene og bland dem med de rå.Tilsett...

SARAH BERNHARD

Ingredienser: Bunner: ———.. 400g malte mandler 440g melis 6 eggehviter (blandes) Settes på bakepapir m/teskje(lag ikke topp!!) Stekes v/175grader i 15min Sjokoladekrem (lys) ———————— 120g melis 1,5 dl...

Saftige scones

Ingredienser: 100 g smør, romtemperert 3 dl sammalt hvete eller grovbakst 5 dl hvetemel 1 dl sukker 1 1/2 ts bakepulver 2 1/2 dl matyoghurt 2 dl melk 100 g hasselnøtter 100 g rosiner 50 g tørkede aprikoser revet skall av 1/2 appelsin revet skall av 1/2...

Laup

Ingredienser: 100 g smør 7 dl melk 80 g gjær ca 850 g hvetemel 325 g rugmel 150 g sukker 1 ts salt 1 ts malt anis 1 egg til penslingFremgangsmåte: Stekes på 225 grader i 12-15 minutter. Deigen skal forheve i ca 45 minutter og etterheve i ca 20 minutter. Kle 2...

Nugattisnurrer

Ingredienser: 100 g smør, romtemperert ca 550 g hvetemel 90 g sukker 1/2 ts bakepulver 1/4 ts salt 3 1/2 dl melk 50 g gjær FYLL: ca 150 g Nugatti – du trenger ikke måle opp, bare smør på et passe tykt lag 50 g hakkede mandler eller nøtter 1 egg til...

Klippekrans

Ingredienser: 3 1/2 dl melk 100 g mykt smør 50 g gjær 90 g sukker 1 egg 1 ts kardemomme 1/2 ts salt ca. 650 g hvetemel Fyll: 4 ss mykt smør 3 ss sukker 1 1/2 ss kanel egg til penslingFremgangsmåte: Smuldre gjæren i en bakebolle.Tilsett lunken melk, sukker, kardemomme...

Oreo drøm

Ingredienser: Bunn: 350 g Oreo sjokoladekjeks 150 g usaltet smør, smeltet Fyll: 400 g kremost naturell 3 dl fløte 200 g hvit sjokolade, smeltet 110 g sukker 1 ts vaniljesukker eller essens 2 plater gelatin Smeltet mørk sjokolade til pyntFremgangsmåte: Kle en liten...

BELGISKE VAFLER

Ingredienser: 5 dl hvetemel 1 dl sukker 4 dl H- melk 1 1/2 dl smeltet smør (helst melange) 3 ts bakepulver 2 egg Fremgangsmåte: La røren svelle i minst 30 min og stek vafler på vanlig måte.

RUSSISKE LAPPER

Ingredienser: I 5dl melk, kefir eller myse blander man opp 4 egg tilsetter mel til tynnrømme konsistens tar opp 1/2 teskje bakepulver og rører inn mel til tykkrømmekonsistens til slutt tar man opp 2 ss olje og smaker med salt.Fremgangsmåte:...

SOLSKINNSKAKE

Ingredienser: 3 egg 250 gr farin 150 gr smelta margarin, avkjølt 175 gr hvetemel 50 gr grovhakka hasselnøttkjerner ½ plate hakka kokesjokolade , Husk : ikke bakepulverFremgangsmåte: Visp eggedosis . Alt blandes forsiktig inni eggedosisen Stekes 45 min. på 175...

FAVORITT KAKE

Ingredienser: 250g mandler . males 250g melis 4 eggehviter – stivpisket 1 ss hvetemel 1 ts bakepulver Bland sammen eggehviter og de øvrige ingredienser. 150C i 30min ( Ta kaka ut av formen og stek litt til hvis den er klissete i bunnen) Fyll: 100g meierismør 1...

OPP-NED KAKE

Ingredienser: 3 egg 3 dl sukker 1 dl varmt vann 3 dl siktet hvetemel 1 1/2 ts. bakepulver 1 ss kakao 100 g nøtter smør sukker liten pk.vaniljekrem (5 dl)Fremgangsmåte: Pisk egg og sukker til eggedosis.Hell i vannet og bland i melet,bakepulveret og kakao. Ta en...

SKUMKAKE

Ingredienser: 3 eggehviter 1,5 dl sukker 2 ts vaniljesukker 6 plater gelatin 2 dl kokende vann kokos Fremgangsmåte: Pisk eggehviter, sukker og vaniljesukker. Bløt gelatinen og løs den opp i kokende vann. Når gelatinvannet har blitt lunkent, has det sammen med resten....

HONNI-CHRISP

Ingredienser: ½ pk (125 gr) delfiafett 1 plate lys kokesjokolade 2 egg 4 ss sukker HonnikornFremgangsmåte: Smelt delfiafett og sjokolade på svak varme. Avkjøles noe før du blander inn egg og sukker som er pisket til eggedosis. Bland tilslutt i Honnikorn, ca ½ pk.....

SUKSESSKAKE I LANGPANNE

Ingredienser: 500 gr malte mandler 500 gr melis 7 eggehviter 4 ss hvetemel 2 ts bakepulver Krem: 6-7 eggeplommer 1 ¼ dl fløte 190 gr sukker 1-2 ts vaniljesukkerFremgangsmåte: Eggehvitene piskes stive med melisen som tilsettes i 4-5 omganger. Vend med slikkepotten inn...

Konfektkake 2

Ingredienser: 2 egg 60 g sukker 2 plater (200 g) sjokolade 4 ss kaffe 250 g Per kjeks grovhakkede nøttekjerner rosiner gelètopper Fremgangsmåte: Pisk egg og sukker til eggedosis. Smelt sjokoladen i kaffen og rør det i eggedosisen. Smelt fettet. Tilsett lunkent fett i...

Konfektkake

Ingredienser: 300 g myk nougat 100 g mørk sjokolade 100 g mandler 100 g røde cocktailbær 100 g rosiner 3 ss Melis med sjokoladesmak 2 ss rom (kan utelates) Fremgangsmåte: Kle en liten form (10 x 20 cm) med bakepapir eller folie. Hakk nougat og sjokolade og smelt i...

La Bomba

Ingredienser: 5 stk eggehviter 200 gr sukker 100 gr hver av valnøtter, hasselnøtter og mandler, tilsammen 300 g, hakket Sjokoladekaramell 100 gr sukker 1 dl vann 100 gr smør 100 gr mørk sjokolade, 70% kakao 5 stk eggeplommer Ca 2,5 ss konjakk (eller mer…) 2 dl...

Sprø peanøttkaker

Ingredienser: 200 g siktet hvetemel 1/2 ts natron 1 ts vaniljesukker 100 g usaltet smør 75 g muscovadosukker (mykt brunt sukker) 75 g usaltede peanøtter, grovhakket 60 g sjokoladefudge (myke sjokoladekarameller) eller hakket kokesjokolade 1 egg, sammenpisket...

Brownieskake med kokoslokk

Ingredienser: Del 1: 4 egg 3 dl hvetemel 2 ts bakepulver 2 klyper salt 6 dl sukker 2 ts vaniljesukker 9 ss kakao 175 g smør (smeltes og avkjøles) Del 2: 75 g smør 1 1/2 dl fløte 200 g kokos 2 dl sukker 1 dl sirupFremgangsmåte: Bland sammen alle ingrediensene i del 1....

Marshmallows kake

Ingredienser: 1/2 pk Kornmo kjeks 1/2 pk Marie kjeks 1 pk Marshmallows 1 pk aprikoskompott 1/2 l fløte Fremgangsmåte: Ha knuste kjeks, gjerne blandet med litt smeltet smør, i bunnen av en form. Legg så i lagvis pisket krem, kompott og Marshmallows. La kaken stå til...