God gammel krydderkake

Ingredienser: 150 gr. margarin 3 egg 3 dl. sukker 1 ss. kanel 1 ss. ingefær 1 ss. malt nellik 1,5 dl. rømme 1,5 dl. tyttebærsyltetøy 1 ts. natron 4,5 dl. hvetemelFremgangsmåte: Smelt margarinen og avkjøl den litt. Visp eggene og sukkeret sammen til eggedosis. Bland i...

Dronning-kvadrater

Ingredienser: BUNN: 3 egg 4 1/2 dl sukker 250 g smør 6 dl hvetemel 3 ts bakepulver 3 ts vaniljesukker 3 ss kakao 2 1/2 dl melk GLASUR: 125 g smør 300 g melis 1 pl. Dronningsjokolade 2 ts vaniljesukker 4 ts sterk kaffeFremgangsmåte: BUNN: Pisk egg og sukker til...

Sveler 5

Ingredienser: 3 egg 3 dl sukker 1 liter kefir 1 ts natron 1 ts hornsalt 1 liter melFremgangsmåte: Pisk sammen egg og sukker. Ha i natron og hornsalt sammen med litt kefir. Rør om. Tilsett melet og resten av kefiren. Stekes på takke (kan til nød bruke stekepanne...

Saftige boller

Ingredienser: 200 g margarin 1/2 l melk 100 g gjær 200 g sukker 1/2 – 1 ts kardemomme 1/2 ts salt ca. 1 kg hvetemelFremgangsmåte: Smelt smøret og lunk melken i det. Bland i gjæren. Bland i de øvrige ingrediensene. Heves godt. Trill ut ca. 30 boller og la dem...

VERDENS BESTE (Kvæfjordkake)

Ingredienser: 100 g margarin 100 g sukker 4 eggeplommer 100 g hvetemel 1 1/2 ts bakepulver 2 ts vaniljesukker 3-4 ss melk Marengs: 4 eggehviter 175 g sukker 75 gram hakkede mandler eller mandelflak Fyll: 1/3 l kremfølte 1 pakke romkrem (Tine)Fremgangsmåte: En...

Eplekake med mørdeigsbunn

Ingredienser: 250 gr. mel 125 gr. smør 250 gr. sukker 2 egg 1ts bakepulver Epler (ca.2) VaniljesukkerFremgangsmåte: Bland bakepulver i melet. Smuldre smøret i melet. Ha i sukker + eggene. Deigen blir ganske myk, men ikke fall for fristelsen til å ta mer mel oppi....

Eplekrans

Ingredienser: 100 g smør 4 dl melk 50 g gjær 1 dl sukker 1 krm salt 12 – 14 dl hvetemel Fyll: 1 dl rosiner 3 syrlige epler 1 ss kanel 3 ss sukker Pensling og pynt: 1 egg ca. 50 g mandelsponFremgangsmåte: Smelt smøret og la melken bli lunken i smøret. Rør gjæren...

Stor tekake

Ingredienser: 1 kg mel 200 g smør 150 g sukat 125 g korinter 200 g sukker 1 1/2 ts kardemomme revet skall av 1 stor sitron 5 dl melk 100 g gjær Pynt: 50 g sukker 3 ss perlesukkerFremgangsmåte: Smuldre kaldt smør i melet. Rør gjæren ut i lunken melk. Bland alle...

Kake med nøttefyll

Ingredienser: 75 g smør 21/2 dl melk 25 g gjær 1/4 ts salt 3/4 dl sukker 8-10 dl hvetemel 1 ts kardemomme fyll: 2 ss smør 2 ss sukker 1 ts kanel 30 g nøtter, hakketFremgangsmåte: Smelt smøret, tilsett melken og la det bli lunkent. Rør gjæren ut i den lunkne vesken....

Høgsommerterte fra Skåne

Ingredienser: 180-200 g hvetemel 100 g smør 50 g sukker 1 egg 1/2 plate smeltet kokesjokolade Til toppen: 1 liten melon (f.eks honning-) 1 boks ferskener 1 liten boks mandarinbåter friske jordbær 1 pk ferdig vaniljekrem 1 pk ferdig jordbærgeleFremgangsmåte: Bruk en...

Dansk smørkake

Ingredienser: 450 g (7 1/2 dl) hvetemel 200 g smør 50 g gjær 2 1/2 dl melk 3 ss sukker 1/2 ts salt Vaniljekrem: 2 1/2 dl melk 1 vaniljestang 2 eggeplommer 2 ss sukker 1 ss maisenna Fyll: 50 g rosiner 25 g sukat Glasur: 2 dl melis vannFremgangsmåte: Smuldre mel og smør...

Kengurukake

Ingredienser: 1 kopp (engelsk mål cup: ca. 2,5 dl) sammalt hvetemel, fin 1 ts bakepulver 1 ts kanel 1 kopp rosiner 1 kopp valnøtter 1 kopp brunt sukker 2 revne gulerøtter 2 egg 1/2 kopp olje (soya, solsikke eller det du måtte ha) Til glasur på toppen: 125 gr krem ost...

Havremargkjeks

Ingredienser: 750 g hvetemel 500 g havremarg 250 g margarin 180 g sukker 1 stor ss hjortetakksalt 5 dl melk litt saltFremgangsmåte: Legg harvremarg i bløt i melken i 2-3 timer. Bland alt. Kjevl og skjær i firkanter, eller stikk ut runde kjeks med et glass. Stek ved...

Ananaspai

Ingredienser: BUNN: 100 g malte mandler 2 1/2 dl hvetemel 4 ss sukker 100 g. smør 1 egg FYLL: 1 boks (vanlig, stor) ananasbiter revet skall av 1 sitron 125 g fløteost naturell 1 ss hvetemel 50 g mykt smør 1 dl melk Fremgangsmåte: Bunn: Bland alt, gjerne i...

Sukkerbrød

Ingredienser: 4 egg 2 kopper sukker 1/2 kopp kokende vann 2 kopper hvetemel 2 ss potetmel 2 ts bakepulverFremgangsmåte: Pisk egg og sukker til en stiv eggedosis. Hell i kokende vann. Sikt i mel og bakepulver. Fyll røren i en usmurt form og sett den på nederste rille i...

Amerikansk sjokoladekake

Ingredienser: BUNN: 1 dl finhakkede, steinfrie svisker 4 ss appelsinsaft 225 g mørk sjokolade 115 g smør 3 eggeplommer 1 dl sukker 35 g hvetemel eller maisenna 100 g ristede og hakkede pecannøtter 3 eggehviter 1 dl sukker GLASUR OG PYNT 225 g mørk sjokolade 115 g smør...

Brownies

Ingredienser: 250 g smør 150 g mørk kokesjokolade 4 egg 3 dl sukker 2 1/2 dl hvetemel 3 ss kakao 200 g hakkede valnøtterFremgangsmåte: Smelt smør og kokesjokolade. Pisk egg og sukker til eggedosis og bland alt sammen. Hell i smurt langpanne (20×30 cm) og stek ved...

Toscakake

Ingredienser: KAKEDEIG: 2 egg 1 1/2 dl sukker 100 g smeltet smør 2 dl hvetemel 1 1/2 ts bakepulver 2 ss fløte GLASUR: 50 g smør 50 g sukker 50 g mandler 1 ss melk 1 ss hvetemelFremgangsmåte: DEIGEN: Pisk eggedosis av egg og sukker, tilsett smeltet smør. Tilsett...

Multe- og osteterte

Ingredienser: BUNN: 2 dl. havregryn 2 dl hvetemel 150 g smør 1 1/2 dl sukker 2 ss vann FYLL: 250 g fløteost naturell eller Philadelphia 200 g sukker 1 1/2 dl lettrømme 4 egg 1 ts vaniljesukker PYNT: 1/2 liter multesyltetøyFremgangsmåte: Smelt smøret. Bland inn alt det...

Gresskarterte

Ingredienser: Deig: 250 g hvetemel ørlite salt 1/2 ts sukker 100 g rapsolje 1 egg 2 ss epleeddik 3-4 ss kaldt vann Fyll: 400 g renset gresskarkjøtt 1 1/4 dl kremfløte 1 1/4 dl melk 175 g brunt sukker 3 egg 1/2 ts kanel ørlite malt ingefær en knivsodd revet...

Egyptisk mandelkake med frukt

Ingredienser: 250 g smør 250 g sukker 4 eggeplommer 1 1/2 dl fruktsaft (ananas, pære, appelsin) 1 ss kanel 1 ts bakepulver 100 g malte mandler 250 g hvetemel 150 g ananas eller pære 100 g grovhakket mørk sjokolade, 4 eggehviter Glasur av smeltet sjokolade og...

Fransk nøttepai

Ingredienser: Bunn: Ca. 235 g hvetemel 4 ss sukker 125 g usaltet smør i terninger 1 egg Fyll: 2 ss smeltet, usaltet smør (avkjølt), 100 g brunt sukker 2 egg 1 ts vaniljeessens (-sukker) 1/2 dl god likør (gjerne Cointreau), 175 g halve, ristede peanøtter eller...

Verdens beste

Ingredienser: Kake: 4 eggehviter 150 gr. melis 150 gr. uskollede mandler (finhakkes) Fyll: 4 eggeplommer 1/2 dl. kremfløte 65 gr. sukker 1 ts. vaniljesukker 100 gr. meierismør Fremgangsmåte: Kake: Stivpisk eggehvitene og rør i melisen. Mandlene vendes i. Has i en...

Blåbærmuffins – Barnemat

Ingredienser: 100 g margarin 1 1/2 dl sukker 2 egg 2 1/2 dl hvetemel 1 ts bakepulver 3 ss rømme 3 dl frosne bærFremgangsmåte: Smelt margarin, ha sukker i en bolle, og hell margarinen over. Tilsett ett og ett egg under kraftig visping. Sikt i melet, blandet med...
Amerikanske blåbærmuffins

Amerikanske blåbærmuffins

Blåbærmuffins er nydelig som dessert, snacks og kos. Saftige muffins kan man aldri få nok av og det er absolutt bryderiet verdt å bake denne lekre retten. Bruk den i bursdager, til kveldskos eller bare som en liten oppmuntring til deg selv eller andre. Godt er det !!...

Varme og myke sjokolademuffins

Ingredienser4ss myk smør 55g sukker 1 stort egg 85g mel 1/2ts bakepulver 1ss usøtet kakao 55g havlsøt sjokolade Tilberedning1. smør et muffinsbrett med 8 former, eller sett 8 papirformer på et stekebrett 2. Ha smør, sukker, egg, mel, bakepulver og kakao i en stor...

Kaffe og Karamellkake

Ingredienser175g Smør 175g domerarasukker 3 egg 225g siktet hvetemel 2 ts bakepulver 1 dl sterk, svart kaffe Glasur: 1 1/4 dl melk 125 g smør 3 ss Demerarasukker 575 g melis Pynt: Sjokolade trukne kaffebønner, og mokkabønner eller bare sjokolade kuler.Tilberedning1....

Kake på 1-2-3

Ingredienser4 eggehviter 2 dl sukker mandelflak og/eller opphakkede brente mandler 1 pk vaniljesaus-pulver (ikke for koking) 1 pk kremfløte (ha 2 ts sukker i) 250 g hele blåbær ,usukretTilberedningpisk eggehviter og sukker hvitt, ha i vaniljepulver. Bland. Ha i en...

Fristende sjokoladekake

Ingredienser175 g mykt smør. 175 g demerarasukker 3 egg 3 ss sirup 40 g malte mandler 175 g hvetemel 1 1/2 ts bakepulver 1 klype salt 40 g usøtet kakaopulver Glasur: 225 g lys sjokolade, bukket i biter 55 g usaltet smør 5 ss fløte 1/2 ts vaniljesukkerTilberedning1....

Havrecookies

Ingredienser175 g hvetemel 200 g havregryn 140 g smør 100 g sukker 2 ss lys sirup (her har jeg for øvrig funnet ut at det kan lønne seg med litt ekstra) 1/2 ts salt 2 ts bakepulver 100 g rosiner (hakket) 200 g sjokolade (hakket) 70 g hasselnøtter (hakket) 1/2 dl...

Gulrotkake

Ingredienser4 egg 3 dl sukker 3 dl hvetemel 2 ts natron 2 ts kanel 1 ts salt 1 ts vaniljesukker 1,5 dl olje 5 dl revne gulrøtter Lag eggedosis av egg og sukker. Bland det tørre og vend det forsiktig inn. Rør inn oljen, og til slutt gulrota. Stekes på nederste rille på...

Gulrotkake 2

Ingredienser2 egg 2 dl sukker 2 dl kveitemjøl 1 ts natron 1 ts bakepulver 1 ts kanel 1 ts vaniljesukker 1 ts olje (solsikke, mais- eller soyaolje) 3 dl rivne gulrøter (ca. 2 stk.) TilberedningRiv gulrøtene. Pisk stiv eggedosis av egg og sukker. Bland alt det tørre,...

Langpannekake

Ingredienser8 dl hvetemel 6 dl sukker 7 ts vaniljesukker 5 ts bakepulver 6 egg 4 dl melk 250 g smeltet margarin TilberedningBland det tørre, hiv i det våte. Smurt form 175 grader i ca 30 min. ( Kommer an på ovnen din ) I denne basisdeigen kan du blande revet appelsin...

Gulrotkake 3

Ingredienser4 dl hvetemel 4 dl farin 2 ts bakepulver 1 1/2 ts. natron 1 ts salt 2-4 ts kanel 1/2-3 dl soyaolje (jeg bruker 1/2 dl, da blir den ikke så tung) 4 egg 4 dl revet gulrot Stekes på 180 grader i ca 45 min. TilberedningGlasur 1 pk Philadelphiaost (NB! Ikke...

Saftig sjokoladekake 2

Ingredienser4 Kopper hvetemel 4 kopper sukker 2 ss kakao 4 strøkne ss bakepulver 2 ss vaniljesukker 300 gr smeltet smør 4 kopper melk 4 egg TilberedningRør sammen alt det tørre først. Deretter melk og smeltet smør. Eggene has rett i det øvrige tilslutt, og alt blandes...

Sjokoladekake med rømme

IngredienserTil kake: 400 g hvetemel 250 g lyst, brunt sukker 100 g lyst muscovadosukker (eller du tar bare 350 g lyst, brunt sukker) 50 g kakaopulver av beste kvalitet 2 ts bakepulver 1 ts natron 1/2 ts salt 3 egg 1 1/2 dl rømme 1 ss vaniljeekstrakt 175 g usaltet...

Toro Langpanne sjokoladekake

Ingredienser2 pk./poser Toro Langpanne sjoko.kake. Eller 1 hvis du har sånn liten 40×30 cm form. Glasur: (for å være helt sikker sjekk siden på «bake-kakao» pakka. 250 (målestrek på margarinpakka) smør 2 dl melk (varmes med smeltet smør) 1 pk. melis...

Eplekake 6

Ingredienser125 g smør 1 1/2 dl sukker 2 1/2 dl mel 1/2 ts bakepulver 2 ss fløte 2 epler TilberedningSmelt smøret, avkjøl og bland i sukkeret. Ha i mel blandet med bakepulver. Ha i fløten. Form -> epler 200 grader, 30...

Berlinerboller

Ingredienser250g hvetemel 1ts sukker 1knivsodd salt 1 1/4 dl melk 1 egg 60 g smør 45g gjær bringebærsyltetøy e.l. TilberedningDet tørre siktes, tilsettes lunken melk og smør. Det utrørte gjæren og eggene som er vispet sammen, eltes godt sammen. Deigen taes på bordet...

Blond mokkabløtkake

Ingredienser225 g hvetemel 1 ts bakepulver 225 g mykt, usaltet smør, pluss litt til å smøre formene med 225 g sukker 4 ts espresso pulverkaffe 4 store egg 4 ss helmelk Glasur: 250 g hvit sjokolade 90 g mykt, usaltet smør 3 dl creme fraiche 250 g melis, siktet...

Eplekake 5

Ingredienser125g smør 125g farin 125g hvetemel 2 stk egg 1 ts bakepulver 2-4 epler Pynt 6-7 mandler 2 ss farin litt kanel TilberedningRør smør og sukker hvitt. Ha i alt det tørre. Halvpisk egg og haes i. Ha den i en liten/medium rundform. Legg på epler i båter/skiver....

Fransk sjokoladekake

Ingredienser1 plate kokesjokolade 2 ss sterk kaffe 125 g smør eller margarin 1 1/2 dl sukker 3 eggeplommer 1 dl hvetemel 1 dl nøtter eller mandler 3 eggehviter GLASUR: 1 plate kokesjokolade 50 g smørTilberedningSmelt sjokoladen i vannbad sammen med kaffen. Rør smør og...

Dronningkake

Ingredienser1 plate mørk kokesjokolade 4 egg 2 dl sukker 3 dl hvetemel 2 ts bakepulver FYLL OG PYNT: 4 dl kremfløte 1 ss sukker 2 dl kirsebær- eller aprikossyltetøy 1 plate mørk kokesjokoladeTilberedningSmelt 1 plate sjokolade i vannbad. Pisk stiv eggedosis av egg og...

Go’biter

Ingredienser100 g smør eller margarin 2 dl sukker 1 egg 1 plate kokesjokolade 3 dl hvetemel 1 ts bakepulver 1 ts vaniljesukker 2 dl melk 1-2 dl nøtter GLASUR: 1 plate kokesjokolade 50 g smør eller margarin 1 egg 1/2 dl melis 1 ts vaniljesukker 1 1/2 ts pulverkaffe...

Astrids kake

Ingredienser3 eggehviter 1 dl sukker 2 dl kokosmasse 1/2 plate kokesjokolade 1/2 boks hermetiske aprikoser KREM: 2 dl kremfløte 1 ss sukker 1/2 plate kokesjokoladeTilberedningPisk eggehvitene stive, tilsett sukkeret og pisk en stund til. Bland forsiktig inn kokosmasse...

Snadderkaker

Ingredienser250 g margarin 2 1/2 dl sukker 2 egg 6 dl hvetemel 1 plate kokesjokolade 1 1/2 dl mandlerTilberedningRør margarin og sukker godt. Tilsett eggene – ett av gangen. Bland inn hvetemel og til slutt sjokolade og mandler, som på forhånd er hakket grovt....

Pannekakeberg

Ingredienser3 egg 2 dl melk 3 ss hvetemel 1/2 ss sukker 1 knivsodd salt Litt smør til steking 2 dl kremfløte 1 ss sukker 1 1/2 dl syltetøy 1 plate kokesjokoladeTilberedningBland egg og melk, dryss i det tørre og visp alt sammen til en jevn røre. Stek pene, ikke for...

Tropisk aroma

IngredienserSpringform, ca 22 cm 125 g romtemperert smør (ikke margarin) 3 dl sukker 4 dl hvetemel 2 1/2 ts bakepulver 1 ts reven/malt muskatnøtt 1 ts malt kanel 2 1/2 dl melk 3 ss kakao Glasur: 100 g smør 6 dl melis 2 1/2 ss kakao ev. 1 ts vaniljesukker ca. 4 ss...

Deilige sjokoladecookies

Ingredienser125 g smeltet margarin 3 dl sukker 2 egg 2 ts vaniljesukker 4 1/2 dl hvetemel 1 dl kakao 1 ts bakepulver 1 ts salt Ev 1 pose med små biter av mørk sjokolade etter smak.Tilberedning- Sett ovnen på 175 grader. – Bland smeltet margarin, sukker, egg og...

Kaffemuffins

Ingredienser * 200 g TineSmør * 100 g sukker * 250 g hvetemel * 1 ss kakaopulver * 2 ts bakepulver * 1 plate mørk kokesjokolade i biter * 1 dl sterk kaffe gjerne espresso * 1 dl matyoghurtTilberedningSlik gjør du 1. I stekeovnen: 180 °C, ca. 15 minutter 2. Bland smør...

Banankaka

Ingredienser4 egg, 4kopper m sukker(eggedosis) 6kopper m mel, 4ss vaniljes, 2ts bakep, 2ts natron, 1kopp melk, 2koppa smelta smør, 3 store bananer(knuses) Glasur:melis,vann,sitrondråper,apelsinstrø.håper det smaker:)Tilberedningsteketid 30min,ovn:180. bland alle...

Risboller

Ingredienser150g kokosfett 1egg 150g melis 1 pl kokesjokolade 1 ts vaniljesukker 1 l puffetris/risnøtterTilberedningkokosfett smeltes og avkjøles smelt sjokoladen bland alt. Rør veldig godt slik at sjokoladen kommer godt rundt all risen. La blandingen gjerne stå litt...

Cola pinner

Ingredienser400g Smør 400g Sukker 600g Hvetemel 1ts Natron 2ts Bakepulver 2ss Sirup (kan bruke 2-4 ss hvis deigen blir for smuldrete) 2ss VaniliesukkerTilberedningSmør og sukker røres hvitt Resten av ingrediensene røres også inn.. Deigen rulles til pølser som kjevles...

Terte med aprikoser og valnøtter

IngredienserDeig: 150 g hvetemel 150 g usaltet smør 100 g sukker 1 egg Fyll: 50 g valnøtter 50 g pistasjenøtter 100 g tørkede aprikoser 1 spsk honning 1/2 tsk kanel 1 egg Pynt: frisk sitronmelisse 2 spsk rmelisTilberedning-Mørdeig: Mel, smør, sukker og egg eltes godt...

Fransk sjokoladekake

IngredienserKAKE 250 g mørk kokesjokolade 150 g smør 5 stk store egg 125 g sukker 2 ts vaniljesukker GLASUR 1 dl kremfløte 125 g mørk kokesjokolade TilberedningDet skal ikke være mel eller bakepulver i denne oppskriften. Smelt sjokoladen sammen med smøret på svak...

Italiensk konfektkake

Ingredienser350 g Mørk sjokade 150 g kremost naturell 3 ss matfløte 1 stk appelsin 115 g Tørkede jordbær, kan sløyfes 55 g tørket aprikos 115 g amarettikjeks 1 ss solsikkeolje TilberedningSmelt sjokoladen over vannbad. Det vil si; legg den hakkede sjokoladen i en...

Grove kvardagsvafflar

Ingredienser2 dl kveitemjøl 2 dl lettkokte havregryn 1 ss sukker 1 ts kardemomme 1 egg 5 dl kulturmjølk el skumma kultur 2 ss smelta smørTilberedningBland al det tørre og tilsett mjølka. Ha så i egget og til slutt smøret. La svelle i 30 min og...

Non stop kaker

Ingredienser125 gr smør el margarin 3 dl sukker 2 egg 2 ts vaniljesukker 4,5 dl kveitemjøl 1 dl kakao 1 ts bakepulver 1 ts salt 1 liten pose non stopTilberedning1 . Sett ovner på 175 grader 2 : Rør smør,vaniljesukker og sukker med kjøkkenmaskin til ein luftig...

Marsipankake

Ingredienser6 egg 150 g Sukker 150 g Hvetemel 1.ts Bakepulver Fyll: 6 dl Kremfløte jordbærsyltetøy. Pynt: 500 g Marsipan Jorbær/sjokolade TilberedningSett på stekovnen på 170 c. Smør en rund form ca 26 cm i diameter. Pisk eggedosis av egg og sukker. Bland mel og...

Karamellkake i langpanne

Ingredienser3 kopper sukker, 3 egg, 3 ts. vaniljesukker, 3 ts. bake-pulver, 4 kopper hvetemel, 20 ss. karamellsaus, 1 1/2 kopp melk, 225 gr. smeltet smør. Glasur: 300 gr. melis, 9 ss karamellsaus, 3 ss. kokt kaffe, 3 ts. vaniljesukker, 100 gr. smeltet smør....

Barnehagens beste sjokoladekake

IngredienserRøre: 400 gram smør 4 1/2 dl. vann 9 dl sukker (ja, det er kjempemye!) 9 dl hvetemel 1 ts salt 4 ts bakepulver 4 ss kakao (Nesquick) 4 egg 2 1/2 dl lettrømme Smelt smøret. Alt røres sammen. Haes i smurt langpanne. 180 grader i 30-40 minutter. Nederste...

Kakevafler

Ingredienser3 egg 1 kopp sukker (piskes) 2 kopper melk 4 kopper mel 2 ts bakepulver 1 kopp smeltet smør (røres inn) 1 kopp – ca. 2 dl 1 kopp smør – ca 200 gr. TilberedningStek i vaffeljern.

Sjokoladekake i langpanne 2

Ingredienser300 g smør/ margarin 600 g farin 3,5 dl melk 4 egg 500 g mel 1 ss vaniljesukker 4 ts bakepulver 3-4 ss kakao Stekes på 175° i ca 30 minutter GLASUR 300 g melis 120 g smør/ margarin 6 ss sterk kaffe 3 ts vaniljesukker 2 ss kakao TilberedningRør smør og...

Rislapper

IngredienserBland 3 egg i risgrøten og tilsett litt sukker, en klype salt, litt vaniljesukker og 2 ss. hvetemel. Kanel er også godt.TilberedningLa røren stå i en 10-15 min. og stek små lapper i middels varm stekepanne.

Prinsessekake 3

IngredienserPrinsessekake: 250 gr hvetemel 25 gr sukker 10 gr margarin 50 gr gjær Krem: 1,5 dl melk 2 ts potetsmel, toppet 2 ts sukker, toppet 1 egg 0,5 ts vaniljesukker 75gr rosiner 75 gr sukat Glasur: 100 gr melis 1ts romesens ca 1ss vann Kremen Bland alt med unntak...

Saftig eplekake

IngredienserDette er en stor oppskrift, nok til to springformer eller en langpanne. Beregn ca 3 epler pr. rund kake, ca 8 dersom du bruker stor langpanne. 675 gr. farin 7egg 500 gr. hvetemel 375 gr. usaltet eller normalsaltet smør (smeltet og avkjølt) 2,5 ts....

Rømmevafler

Ingredienser5 dl rømme, 35% 1 ts salt 1 ts bakepulver 3 dl hvetemel 1 ½ dl vann TilberedningBland alle ingrediensene sammen til en jevn røre. La den stå kaldt en stund, slik at melet får svelle. Legg et par spiseskjeer røre i vaffeljernet, som ikke må være for varmt...

Aprikosostekake

Ingredienser 200 g søte kjeks. 100g usaltet smeltet smør Sett ringen av en spring form ca 23-25 cm rett på fatet det skal serveres fra. Og ha kjeksblandingen nedi. Sett i kjøleskap til fyllet er ferdig. Fyll: 200 g tørkede hakkede aprikoser eller ferdig aprikoskompott...

Eplekake med rømme

Ingredienser200 g Smør (Ikke smeltet) 2 dl sukker – Røres hvitt 4 dl Hvetemel 1 ts bakepulver TilberedningRør sammen alt og trykk det ut i en rund form. Legg epleskiver tett i tett, strø kanel og sukker på, og hell over fyllet. Fyll 1 beger rømme 1 egg 1/2 dl...

Bolledeig

Ingredienserknapt 1 kg hvetemel 12 ss sukker 3 ts kardemomme 1 1/2 ts bakepulver 75 gram gjær 100 gram margarin 3 dl vann 3 dl melk TilberedningKok opp vann, tilsett melk. Avkjøl. Alt annet eltes sammen. Ikke smelt smøret! (og det er både gjær og bakepulver ja) heves...

Fromasjkake

Ingredienser3 egg 1 1/2 dl sukker 2 dl hvetemel 1 ts bakepulver 250 grader i 4-5 min TilberedningKle en langpanne med bakepapir. Pisk egg og sukker til luftig eggedosis. Tilsett mel og bakepulver. Bland forsiktig sammen. Bre den ut i et jevnt lag i langpannen. Stekes...

Eplekake 4

Ingredienser100 gr margarin 2 dl sukker 1 egg 4 dl hvetemel 2 ts bakepulver 1,5 dl melk TilberedningRør margarin og sukker hvitt. Rør inn egget. Tilsett mel og melk vekselvis tilslutt. 2-3 epler skrelles og deles i båter. Bland 1 ss kanel og 3 ss sukker i en pose og...

bløtekake

Ingredienser6 dl. kremfløte 1,5 ss. nesquick 2 – 3 dl vaniljekrem Litt rom eller romessens Litt aprikossyltetøy Litt bringebærsyltetøy Litt appelsinjuice 1 banan Evt marsipan til overtrekk.TilberedningDenne variasjonen over en maripan/bløtekake er litt arbeid...

EPLEMUFFINS

Ingredienser3,5 dl. hv.mel 2 ts. bakepulver 1 ts. van.sukker 150 g. smør/margarin 180 g. sukker 3 egg 0,5 dl. melk FYLL: 2/3 store epler 3/4 dl. sukker 2 ss. kanel Tilberedning200 g, 18-20 min, midt i ovnen Bland hv.mel/bak.pul+van.sukker Rør smør/sukker porøst....

Trøffelkake

Ingredienser5 egg (gjerne romtemperert) 180 g sukker 90 g hvetemel 90 g potetmel 1 1/2 ts bakepulver Fyll:4 dl kremfløte 1 ss vaniljesukker 4 ss kakao 4 ss sukker 4 ss varmt/lunkent vann Pynt: Litt pisket kremfløte TilberedningVarm stekeovnen til 180 *C. Pensle og...

Svele

Ingredienser5 egg 3,5 dl sukker 1 liter hvetemel 1 liter kefirmelk 1 topet ts natron 1 toppet ts hjortetakk 75 gr margarin TilberedningStek.

Svele 2

Ingredienser5 dl hvetemel 3 ts bakepulver 1 dl sukker 4 dl kulturmelk (bland melk og rømme eng. sour-cream) 3 egg 1 dl smeltet smør (IKKE OLJE) TilberedningLa røren svelle i 30 min og stek små lapper i tørr stekepanne, pass på og ikke bruke for sterk varme. Server med...

Ferjesveler

Ingredienser4 egg og to koppar sukker piskast til eggedosis. Så har du vekselvis i: 1 liter kefir 1 liter kveitemjøl som du har blanda 1 ts hjortesalt og 1 ts natron i Til slutt har du i ein halv kopp smelta smør eller margarin. TilberedningRøra skal svelle litt før...

Eplekake 3

Ingredienser100 g margarin og 2 dl sukker – røres hvitt 1 egg – røres i 4 dl hvetemel og 2 ts bakepulver – siktes i 1,5 dl melk eller fløte – røres i (blir ekstra god hvis du bruker fløte, denne er litt tykkere så da bruker jeg ca 2 dl, men det...