Svele 3

Ingredienser5 egg 1 ts vaniljesukker 150 gram sukker Dette vispes til eggedosis i 10 min. Skal bli en luftig konsistens. Tilsett 1,5 liter kulturmelk og deretter 700 gram hvetemel til slutt ts natron. La det svelle i 20 minutt. TilberedningHvis du lager røra dagen...

Eplekake 2

Ingredienser2 egg 200 g sukker – hvitt/eggedosis 2 ts bakepulver 50 g hvetemel – siktes i 0,5 dl kokende vann – røres i 3-5 epler (jeg brukte fem) + masse kanel og ca 4 ts kardemomme. Perlesukker. (jeg hadde ikke perlesukker, brukte vanlig)...

Osteboller

Ingredienser200 g gulost (gjerne mer) 300 g hvetemel 50 g gjær 1,5 dl lunka vann 75 g smeltet margarin 1 egg Skinke/salami/pepperoni etc. i biter (kan også bruke små pølsebiter, vi bruker oftepølser i små biter som jeg surrer lett på panna først) TilberedningBland det...

Suksessterte

IngredienserBunn: 5 eggehviter 250 g mandler 180 g melis Mandler males, tilsettes melis og stivpiskede eggehviter. Røres forsiktig rundt. 2 bunner stekes på 200 grader. Fyll: 5 eggeplommer 1 dl fløte 125 g sukker 150 g smør (lettsaltet) vaniljesukker TilberedningLett...

Prinsessekake

Ingredienser50 gr. gjær 1 ss. sukker 11/2 dl. melk 1 eggeplomme 250 gr. (4 dl.) hvetemel ½ ts. kardemomme 150 gr. margarin TilberedningRør sammen gjær, sukker, melk og eggeplomme i bakebollen. Tilsett mel og kardemomme til en løs deig. Rør deigen lett sammen. Ikke rør...

Prinsessekake 2

Ingredienser250 gr hvetemel 25 gr sukker 10 gr margarin 50 gr gjær Krem: 1,5 dl melk 2 ts potetsmel, toppet 2 ts sukker, toppet 1 egg 0,5 ts vaniljesukker 75gr rosiner 75 gr sukat Glasur: 100 gr melis 1ts romesens ca 1ss vann TilberedningKremen Bland alt med unntak av...

Ostepuffer

Ingredienser» 1 plate butterdeig (80-100 g) » 30 g moden ost » Finhakket oliven, 8 stk. » Egg til pensling TilberedningKjevle ut deigen til plate (15×20 cm). Pensle med egg og strø over ost og oliven. Skjær i 12 biter og plasser dem i crisppannen. Tilbered: crisp...

Amerikansk ostekake

Ingredienser Bunn: 75 g smør 100 g hvetemel 1 ss sukker 1 eggeplomme Fyll: 2 beger kremost (mandarin/ananas) 3 dl lettrømme 3 egg 1 eggehvite 1 dl sukker saft og revet skall av 1 sitron Tilberedning Bland alt til bunnen og trykk det ut i formen. Pensle bunnen med litt...

Ostekake med blåbær

Ingredienser Bunn: ca. 150 g Digestivekjeks ca. 50 g smeltet smør Smuldre kjeksen og bland den med smør. Trykk massen ut i en springform, 24 cm i dm. Fyll: 3 dl blåbærsyltetøy eller ca. 200 g blåbær og 100 g sukker. (Jeg har laget med begge deler, def best med...

Maryland Cookies

Ingredienser200 g smør/margarin 150 g sukker (røres hvitt) 150 g brun farin 2 egg, ett om gangen 275 g mel 1 ts bakepulver 1 plate hakket kokesjokolade 50 g hakkede mandler TilberedningBruk foodprocessor, da er dette gjort i en fei! Den ferdige røren virker litt tørr,...

Sukkerbrød

Ingredienser4 egg 1,5 dl sukker 1,5 dl hvetemel 1 dl potetmel 1,5 ts bakepulver TilberedningStivpisk eggedosis, bland forsiktig inn mel, potetmel og bakepulver. Røra helles i smurt form (ca 23 – 25 cm) Stekes på nederste rille i 45 – 60 min på 150...

Ostekake 7

Ingredienser Bunn: 225g havrekjeks 100 g smør 2 ss sukker 3/4 ts kanel Ostefyll: 450 g kremost naturell 2 dl creme fraiche/rømme 4-5 ss sukker 1/2 vaniljestang 4 egg saften av 1 sitron Topping: 3 dl creme fraiche el. seterrømme 1/2 vaniljestang 2 ss sukker...

Bløtkake 2

IngredienserSukkerbrød: 4 egg 1,5 dl sukker 1,5 dl hvetemel 1 dl potetmel 1,5 ts bakepulver Stivpisk eggedosis, bland forsiktig inn mel, potetmel og bakepulver. Røra helles i smurt form (ca 23 – 25 cm) Stekes på nederste rille i 45 – 60 min på 150 grader...

Sukkerbrød 3

Ingredienser5 egg 2 kopper sukker 1 kopp hv.mel 1 kopp potetmel 3 ts bakepulver TilberedningEgg og sukker vispes godt til fyldig eggedosis. hv. mel, potetmel og bakepulver blandes og siktes i eggedosisen. Deretter vendes alt sammen med en slikkepott – forsiktig...

Grove sunne vafler

Ingredienser2 store egg Søtningsmiddel eller sukker etter smak 6 dl skummet melk/skummet kulturmelk 70 g grovt sammalt hvete/havregryn 260 g hvetemel 1 ts bakepulver 1 ts vaniljesukker Kardemomme TilberedningPisk egg og søtning til eggedosis. Tilsett mel og melk. La...

God sjokoladekake

Ingredienser4 dl. sukker 1 dl. kakao 3 dl. hvetemel 3/4 ts. bakepulver 2 ts. vaniljesukker 200 gr. smeltet smør/marg. 4 egg Sjokoladekrem: 1 dl. kakao 2 dl. melis 3 dl. kremfløte TilberedningSikt sammen sukker, kako, hvetemel, bakepulver og vaniljesukker i en bolle....

De beste brownies

Ingredienser300 g smør 3 plater mørk sjokolade (300 g) 6 dl sukker 6 egg 4 1/2 dl hvetemel 2 ts bakepulver Evt vaniljesukker eller annen smakstilsetning (kaffe, baileys, nøtter, rosiner mm…)TilberedningSmelt sjokolade sammen med smør i vannbad. Tilsett sukker og...

Suksessterte

Ingredienser200 g mandler 150 g melis 1 ss hvetemel 1/2 ts bakepulver 5 eggehviter Eggekrem: 5 eggeplommer 150 g melis ca. 1/2 boks viking melk ——– 150 g meierismør Sjokoladetrekk: 1 pl. mørk kokesjokolade 1/4 pk delfiafettTilberedningMal mandlene...

Muffins

Ingredienser2 egg 2 dl. sukker piskes til stiv eggedosis, 3 dl. hvetemel 1,5 ts. bakepulver 1 ss vaniljesukker. Det tørre siktes i eggedosisen, vekselvis med 1,5 dl melk og 2 ss smeltet smør el. margarin. TilberedningSmurte former, i ovn på 200 grader. i ca. 10 min....

Kulturkake

Ingredienser2 kopper sukker 3 kopper mel 2 ts natron 1 1/2 ts kanel 1 kopp smeltet smør(avkjøles litt) 2 kopper kulturmelk TilberedningAlt kjøres sammens i kjøkkenmaskinen, has oppi ei rundform og stekes på 200 grader – nederste rille i ca. 30 min. Glasur: 3 1/2...

Lavendeldrømmer

Ingredienser165 g smør 3 1/2 dl sukker 1 1/2 dl matolje 6 dl hvetemel 3 1/2 krm hjortetakksalt 20 g lavendelsukker = bland strøsukker og tørket lavendel etter smak. TilberedningSmør og sukker røres hvitt og luftig, tilsett olje under vispingen. Blad mel, sukker og...

Vafler med egg

Ingredienser250 g smeltet smør 7 dl melk 4 egg 10 dl hvetemel 2 dl sukker 1 ts vaniljesukker 1/2 ts malt kardemomme Lag jevn røre, svelles minst 15 min.TilberedningStek og spis!

Marengsrullekake

Ingredienser8 eggehviter 1 god klype salt 350 g (4 dl) sukker presset saft av 1 sitron 1 ss maisenna 2-3 dl mandelspon/flak Fyll: 1/3 liter kremfløte 2 ss melis minst 500 g jordbær Pynt: Frisk, fine jordbær TilberedningStekeovn settes på 175 grader. Legg et bakepapir...

Milky Way kake

Ingredienser5 små Milky Way sjokolader 250 g smør 5 dl sukker 4 egg 3 dl surmelk 0,5 ts natron 6 dl hvetemel 150 g pecannøtter Glasur: 100 g nougat (1/2 pk fra Anthon Berg) 100 g kokesjokolade TilberedningSmelt smøret i en liten kjele. Ha i Milky Way sjokoladene og la...

Sjokoladekake med kulturmelk uten egg

IngredienserLita form – Stor form 125 gr – 250 gr smeltet smør 400 gr – 800 gr sukker – Røres godt 400 gr – 800 gr hvetemel 4 ts – 8 ts kanel 2 ts – 4 ts natron 5 dl – 10 dl kulturmelk TilberedningKulturmelka has i...

Myk kake med banan

Ingredienser150 g smør, romtemperert 125 g kremost, naturell 4 ss surmelk eller yoghurt naturell 200 g brunt sukker 3 modne bananer 4 egg 1 ss sitron (kan kuttes ut, hvis allergi) 350 g hveteml 1 ss natron Glasur 125 g kremost naturell 150g melis 1-2 ss presset sitron...

Sjokoladekake uten egg

Ingredienser500 gr hvetemel 500 gr sukker 2 ss vaniljesukker 3 ss kakao 200 gr margarin 2 dl vann 2 dl melk TilberedningAlt det tørre blandes, smør og veske varmes litt og has oppi. Stekeds på 180`c i ca 45 min. Fyll: 140 gr smeltet smør 400 gr melis 3 ts...

Brownie

Ingredienser1 kg sukker 8 egg 1 kg sjokolade 500 g smør 500 g hvetemel TilberedningVisp eggedosis av egg og sukker mens du smelter smør og sjokolade (dette kan gjerne gjøres i mikrobølgeovn, ingen fancy vannbad og passe på at sjokoladen ikke skiller seg nødvendig her....

Sjokoladekake fra Hedmark

Ingredienser2 egg 2 dl sukker 1 dl hvetemel 0,75 dl bakekakao 1 ts vaniljesukker 100 g smør/ margarin TilberedningSmelt smøret og smør ei form, 24 cm i diameter. Pisk egg og sukker til eggedosis. Sikt oppi hvetemel, kakao og vaniljesukker. Rør i smøret til slutt....

Sjokoladekake i langpanne

Ingredienser3 kopper sukker 4 kopper mel 2 ts vaniljesukker 3 sp kakao 3 egg 2 ts bakepulver 225g smør(smeltet) 2 kopper melk TilberedningAlt puttes i en bolle og mixses med mixseren. fyll: 100g smør(smeltet) 3-4 spkaffi 2 ts vaniljesukker 1-2 sp kakao 1 pk melis 1...

Sprø havrekjeks

Ingredienser 1.75 dl. olje 1.5 dl honning 4.5 dl. havregryn 1 ss. hvetemel 1 dl. rosiner 1 dl. solsikkefrø Tilberedning Varm opp olje og honning forsiktig til det er flytende. Bland sammen alt det tørre og ha det i oljeblandingen. Bre det utover en langpanne dekket...

Enkle kjeks

Ingredienser 150 gr. (grovt) hvetemel 1/2 ts. bakepulver 1 ts. malt ingefær 1 stor ss. sirup 60 gr. margarin Tilberedning Smelt sirup og margarin i en gryte. Tilsett de andre ingrediensene og rør om til du får en deig. Rull deigen ut i kuler som legges på et smurt...

Banan- og daddelkjeks

Ingredienser 7 kopper most banan 3.5 kopper moste dadler 4 kopper hvetemel 3 kopper fin, sammalt hvete 1 ts. salt 1 liten kopp olje 1 ss. vaniljesukker Tilberedning Bland alt godt. Form deigen til runde kaker som legges på en plate med bakepapir. Stek kjeksene ved 160...

Eplehorn

Ingredienser25 g. gjær 75 g. smør el. margarin 2 dl. melk 3 ss sukker ¼ ts. salt ½ egg ca. 7 dl. hvetemel Fyll: 1/2-1 dl. tykk eplemos, gjerne Nora Lett Eplesyltetøy med store biter Kardemomme eller kaneldryss Tilberedning1. Smuldre gjær i bollen. 2. Smelt smør, hell...

Muffins uten melk og egg

Ingredienser4,5 dl mel 0,75 dl sukker 2 1/2 ts bakepulver 1/2 ts salt 1/8 ts natron 1 1/2 ss olje 1 1/2 ss vann 1 ts bakepulver NB! Disse tre ingrediensene blandes sammen i en liten skål. 2 dl eplejuice 0,75 dl. olje (helst soyaolje) TilberedningBland mel, sukker,...

Den beste sjokoladekaken

Ingredienser4 dl. sukker 1 dl. kakao 3 dl. hvetemel 3/4 ts. bakepulver 2 ts. vaniljesukker 200 gr. smeltet smør/marg. 4 egg Sjokoladekrem: 1 dl. kakao 2 dl. melis 3 dl. kremfløte TilberedningSikt sammen sukker, kako, hvetemel, bakepulver og vaniljesukker i en bolle....

Kvikklunsj kake

Ingredienser4 egg 3 dl sukker 200 gr. Margarin 3 dl melk 8 dl hvetemel 2 ts bakepulver 4 ss kakao TilberedningVisp eggedosis, marg smeltes avkjøles og helles i eggedosisen. Ha i melk og det tørre vekselvis. Rør godt sammen. Stekes 180 grader ca 20 min. Fyll : 100 gram...

Vafler

Ingredienser4 dl hvetemel 0,25 ts salt 1 ts bakepulve 5 dl melk 2 egg 100 g smeltet margarin TilberedningStek.

Kanleboller

Ingredienser0,5 l melk 1 pk gjær 100 g smeltet margarin 0,5 ts salt 0,5 dl sukker 800 g hvetemel Hev til dobbel størrelseTilberedningRør sammen 60 g margarin, 2 ss sukker og 1 ss kanel. Del deigen i to emner som hver kjevles ut til en 0,5 cm tykk leiv. Stryk fyllet...

Bløtkake

Ingredienser3 sukkerbrød Dynk de to nederste med saft av hermetiske fersken. Husk at det øverste skal være rundtopp. 1.lag: Krem og vaniljekrem blandet 2.lag: Krem og bringebærsyltetøy blandetTilberedningPynt: Krem, raspet sjokoladestrimler (kokesjokolade) i midten....

Sjokoladekake uten melk

Ingredienser*9 dl sukker *6 egg *375 gr smeltet margarin *4,5 dl hvetemel *7 ss kakao *3 ts vaniljesukkerTilberedningStekes i langpanne i 25-30 min.

Fine rundstykker

Ingredienser2 kg hvetemel 0,5 l melk 0,5 l vann 4-5 ss margarin 1 pk gjær 2 ts salt 2 ss sukker 1 eggTilberedningHev i en time. Trill ut og etterhev en halv time. Stek ved 200 grader i ca. 15 min.

kladdkake

Ingredienser100 g smør 2 egg 3 dl sukker 1,5 dl mel 4 ss kakao 1 ts vaniljesukker 1/2 ts salt 50 g mørk sjokolade (minst 60 % kakao) Kokos til formen Cirka 100 g Odense nougatTilberedning1. Sett ovnen på 175 grader. 2. Smør en form med løs kant och bre den med kokos....

Saftig sjokoladekake

Ingredienser2 egg 100 g smør 3 dl sukker 1,5 dl hvetemel 1 ts vaniljesukker 1/2 ts bakepulver 4 ss kakaoTilberedningSmelt og avkjøl smøret. Ha alle ingr. i en bolle og rør til en jevn deig. Has i en rund form – stekes midt i ovnen på 175 grader i 35 min....

Enkel sjokoladekake

Ingredienser500 g (8 dl) hvetemel 4 ss sukker 3 ss kakao 4 ts bakepulver 2 ts vaniljesukker 5 dl lettmelk 1 egg 100 g smeltet myk margarin 2 ts flytende søtstoffTilberedningStekes ved 200° C i ca. 30 minutter Bland alt det tørre. Kakao er ofte klumpet, så den må...

Suksesskake

Ingredienser5 eggeplommer 150 g melis 1/2 bx vikingmelk Tilberedningla dette koke på svak varme til den tykner skikkelig, og kok den enda litt lenger hehe. Det er det mange gjør feil, de koker den ikke lenge nok! Avkjøl kremen helt og tilsett: 150 g meierismør som du...

Stor sjokoladekake

Ingredienser400 g margarin 6 dl sukker 4 ts vaniljesukker 6 egg 2 dl helmelk 8 dl hvetemel 5 ss kakao 4 ts bakepulverTilberedningSmør en langpanne og sett på stekeovnen. Rør myk margarin og sukker til en lys og lett smørkrem. Visp egg og melk godt sammen i en bolle....

Middagsmuffins

Ingredienser250 g hvetemel 2 ts bakepulver 0,5 ts pepper 0,5 ts salt 1 egg 0,5 ts natron 0,5 dl olivenolje 8 store muffinsfomer Fyll: 0,5 fedd hvitløk 50 g grovskoret, ferdigstekt bacon hakket basilikum 10-12 store oliven – hakket 2 ss soltørkete tomater 50 g...

Kefirkake uten egg

Ingredienser1 liter kefir 8 dl sukker 4 ts natron 12 dl mel 3 ts kanel 200 g margarin – røres inn til slutt glasur: 100 g margarin – smeltet 250 g melis 2 ss kakao 2 ts vaniljesukker 4 ss sterk kaffeTilberedningGlasuren has på varm kake Kan fryses med glasur. Ovn:175...

Ostemuffins

Ingredienser1,5 dl seterrømme 3 dl hvetemel 1 ts bakepulver 100 gr revet ost 2 egg 4 ss finhakket friske urter f.eks timian/basilikum/ oregano …( eller andre krydder) Tilberedning1. Alt røres sammen 2. Stekes på 200 grader på miderste rille i ca. 15 min. Passer...

Krydderkake 3

Ingredienser9 dl hvetemel 4 dl store havregryn 5 dl sukker 150 g smeltet smør 1 ts nellik 2 ts ingefær 2 ts kardemumme 3 ts kanel 5 ts natron 1 liter kulturmelk Tilberedning200 grader i 30 minutter

Rosa ostekake

Ingredienser Bunn: 225g digestivekjeks 110g tine smør Fyll: 1 pk jordbærgele 250 g naturellost (tine el philadelfia) 250g moste jordbær 2 1/2 dl fløte 1 1/2 sukker Tilberedning Knus kjeksene og bland smulene i smeltet smør. Sett ringen til en kakeform (26cm) på et...

Banankake

Ingredienser2 egg 2 kopper farin *røres til eggedosis 1kopp smeltet smør 3 kopper hvetemel 8ss melk 3ts bakepulver 2ts vaniljesukker 1ts natron 2 modne bananerTilberedninghas i en rund form… stekes på 180grader i...

Eplekake

Ingredienser2 egg 2 dl sukker piskes sammen 125 g margarin 1,5 dl melk kokes opp, avkjøles og has i røren 3 dl mel 2 ts bakepulverTilberedningEpler deles og has i deigen. Kanel og perlesukker strøs over. Hakk noen mandler og ha på. Stekes i ca 30 min på 180 grader....

Snopekake

IngredienserBUNN: 4 eggehviter 200 g sukker 250 g mandler, grovmalte KREM: 2 dl kremfløte 200 g sukker 1 vaniljestang eller 2 ts vaniljesukker 4 eggeplommer 250 g smør DRYSS: Ristede grovhakkede mandlerTilberedningRund kakeform, 24 cm i diameter I stekeovnen: 175...

Sprø vaffeloppskrift

IngredienserSmelt og avkjøl 100 g smør. 5 egg og 5 ss sukker vispes sammen. Deretter tilsettes 4 dl melk, 1,5 ts kardemomme, 0,5 ts bakepulver og 5 dl hvetemel (og smøret da).TilberedningLa røren svelle i 20 min før steking.

Churros

Ingredienser3 koppar mjøl 1 ts bakepulver 2 1/2 kopp vatn 1/2 ts salt 3 ss brunt sukker 2 eggeplommer olje til frityrsteiking sukker til å rulle dei i (kan evt drysse melis over i staden, eg synes det er betre)TilberedningKok opp vatn med salt og sukker til det løyser...

Kringle

Ingredienser0,5 kg mel 100 g margarin 1 ss sukker 30-50 g gjær 2,5 – 3 dl melkTilberedningKjevle til en rektangel etter heving Fyll: 50 g margarin 2 ss sukker 2 ts kanel 1 pk rosiner Dette blandes og smøres på. Brett sammen fra hver kant etterpå. Pensle med egg....

Sitronkake

Ingredienser1 kopp smeltet smør 1,5 kopp farin 3 piskede egg 1 kopp melk 3 kopper mel 2 ts bakepulver Passer i form nr. 55TilberedningStek ved 175 grader i ca. 3 kvarter. Fyll: 1 kopp vann 1 kopp sukker 1 egg, halvpisket skall og saft av en sitron 1 ss smør 1 ss...

Hveteboller

Ingredienser150 g margarin 7 dl melk 75 g gjær 2 dl sukker 1,5 – 2 ts kardemomme 1 kg hvetemelTilberedningHeves. Trill en av tre oppskårne deigdeler til en lang pølse. Klapp pølsen flat og dryss rosiner utover. Rull deigen sammen igjen (putt inn alle rosiner) og...

Verdens beste boller

Ingredienser 6 dl melk 200 g smør 200 g sukker 2 egg 1/2 ts salt 1 stor ts kardemomme 100 g gjær ca 1 kg hvetemel – NB! muligens noe mer, kommer an på melkvalitet. Tilberedning Smuldre smøret og litt mel sammen i en bolle. Varm melken til ca 40 grader og ha i...

Snickerskake 2

IngredienserBunn: 3 eggehviter 3 dl sukker 2 1/2 dl peanøtter 20 ritz-kjeks Krem: 3 dl kremfløte (1 pk) 3 ts sukker 60 gram margarin 100 gram kokesjokolade 2 ss kaffe (litt sterk kaffe =0) 3 eggeplommer 3 ss sukkerTilberedningpeanøtter til pynt Bunn: Stivpisk...

Skolebrød med vaniljekrem

IngredienserVanleg kveitedeig til bollar 1 pk vaniljekrem Melis+vatn KokosTilberedningNår du har trilla ut bollane lagar du ei lita grop i midten og fyller i vaniljekrem. Steik som vanleg. Etter at bollane har blitt kalde/romtempererte blandar du melis og litt vatn,...

Sjokoladekake med kefir

Ingredienser1 liter kulturmelk 8 dl sukker 4 ts natron piskes til sukkeret er oppløst. 9 dl hvetemel 3-4 ss kakao 125 gram smeltet smørTilberedningStekes i langpanna på 170 grader i 30-40 minutter Fyll: 1 pk melis 2-3 ss kakao 1 egg 2-3 ss kaffe 50 gram...

Sveler 4

Ingredienser2 egg ca 4 ss sukker 3 dl surmjølk mjøl til passe tjukk røre (litt tjukkare enn vaffelrøre)Tilberedningla dette stå ein halv times tid (eller lenger, dersom har tid) bland inn 1 stor ts natron iblanda litt mjøl rett før steiking Kjempegodt med nysteikt...

MRF-svela

Ingredienser5 egg 1,5 MRF-kopp sukker ca. 1 l hvetemel 1 l kulturmelk 1 toppa ts natron 1 toppa ts hjortesalt ca. 75g margarinTilberedningBland, la stå litt og stek. NAM!!

Sitruskake

Ingredienser3 egg 2 dl sukker 1 dl smeltet smør 1 dl melk 3 dl hvetemel 2 ts bakepulver 1 ts kanel saft og revet skall av 1/2 sitron og 1/2 appelsinTilberedningPisk egg og sukker til en lett eggedosis. Rør inn våte og tørre ingredienser vekselsvis. Ha røren i en smurt...

Chocolate fudge cake

Ingredienser150 g smør 3 store egg 7 dl sukker 1,5 dl kakao 7 dl hvetemel 3 ts bakepulver 2 ts vaniljeessens 4 dl lettrømme 3/4 dl melk Fudge sjokoladekrem: 300 g kokesjokolade 2 dl lettrømme 9 dl melis 3 ss melk eller kaffelikørTilberedningSmelt smøret –...

Stekt ostekake

Ingredienser Bunn: 15 Kornmo-kjeks,125 gr margarin,1/2 ts kanel,75 gr sukker. Kjøres i food processor til en kornet masse og trykkes ut i en 26 cm form. Forstekes ved 150 C i 10 min. midt i ovnen. Ostemasse: 700 gr kremost naturell (jeg brukte Philadelphia),frø av 1...

Gelekake

IngredienserLegg plastfolie i en kakeform for å sikre at den er helt tett. Skjær f eks jordbær i skiver/del dem i 2 alt etter størrelsen, og legg dem i bunnen. Ta en pakke med jordbærgele og bruk halvparten av vannmengden. Hell halvparten av væsken over jordbærene og...

Mørk kake

IngredienserBruk en rund kakeform, 24 eller 26 cm, spørs hvor høy du vil ha kaken . Dette er en kake som ikke skal stekes. Bruk plastfolie og dekk bunnen av kakeformen, la den stikke utenfor før du strammer til. sett formen i kjøleskap før du begynner med resten....

Vannbakkels

Ingredienser2,5 dl vann 125 g hvetemel 125 g smør 4 eggTilberedningKok opp smøret og vannet. Rør i melet til deigen slipper fra gryta. Avkjøl. Rør i ett egg om gangen. Bruk 2 skjeer å legg litt deig på stekebrettet. (hver del så store som et egg) stekes 225 grader i...

Kjempegod ostekake

Ingredienser Bunn: 75 g smør 100 g hvetemel 1 ss sukker 1 eggeplomme Bland sammen og trykk deigen ut i en form på ca 22 cm i diameter. Pense bunnen med litt av eggehviten og stek den sprø og gyllen på 200 grader i ca 15 min. Fyll: 2 pk Gourmet Naturell el Gormet...

Tropisk aroma

Ingredienserkaken: 125 g smør 275 g farin 3 egg 3 dl melk 1/2 ts salt 3/4 ts muskat 1 ts kanel 300 g mel 3 ts bakepulver Fyll og glasur: 7 ss sterk ferdigbrygget kaffe 1 ss smeltet smør 1 ts vaniljesukker 3 ss kakao 1 pakke melisTilberedningRør smør og sukker hvitt,...

Krydderkake

Ingredienser9 dl hvetemel 4 dl store havregryn 5 dl sukker 150 g margarin 1 ts nellik 2 ts ingefær 2 ts kardemomme 3 ts kanel 5 ts natron 1 liter kulturmelk Tilberedning200 grader i 30 minutter

Daim-iskake 2

IngredienserBUNN: 3 eggehviter 2 dl melis 2 dl malte mandler FYLL: 5 dl fløte 150 g melis 3 eggeplommer 2 ss kaffe/ evt. kaffelikør 1 stor daim sjokolade 1 daim sjokolade til pyntTilberedningPisk eggehvitene stive. Tilsett melis og pisk litt til forsiktig. Rør...

Krydderkake 2

Ingredienser150 gr margarin,8 dl kulturmelk,5 dl sukker,3 ts kanel,1 ts malt nellik,1 ss natron og 1 l. hvetemel. Smelt margarin og bland i melken.Rør i resten av ingrediensene og fordel røra i smurt langpanne. Stek på nederste rille på 150 C i ca. 30...

Dessertkake

Ingredienser4 eggehviter 1 1/2 kopp sukker 2 kopper kokos 2 ss hvetemel 1 ts bakepulverTilberedningPisk eggehviter og sukker til det er stivt. Tilsett resten forsiktig. Bunnen stekes i rund form på 180 grader i 30 minutter. Fyll 1: 4 eggeplommer 100 g sukker 1 dl...

Verdens beste krydderkake

Ingredienser7,5 dl skummet kulturmelk 5 dl sukker 1 ss natron 1-2 ts kanel 1-2 ts kardemomme 1-2 ts ingefær 1-2 ts nellik 2 ss tyttebærsyltetøy 8-9 dl hvetemel 150 g smeltet smør TilberedningRør sukkeret ut i kefirmelk. Bland i det andre og rør sammen til en glatt...

Snickers kake – uten stekovn

IngredienserSjokoladen må fordeles utover, MÅ ikke bare helles rett på. Det er lurt å bruke bakepapir under. 1 glass peanøttsmør 2 dl. sirup 1 dl. sukker 10 dl. kellogs spesial 1 dl. kokos 1 ts. vaniljesukker 250 gr. kokesjokolade eller blokksjokolade...