Kylling med tortilla

Ingredienser: 100 gr kyllingkjøttdeig 30 gr purreløk 50 gr rødløk 60 gr sopp Fremgangsmåte: Dette stekte jeg sammen med tacokrydder, men det er sikkert godt å blande inn en boks med hakkede tomater eller noe også. Eller bønner kanskje. Det hadde jeg faktisk tenkt å...

Bali Kyllinggryte

Ingredienser: 1 pose Bali kyllinggryte 3 dl vann 3 dl ekstra lettmelk 400 g kyllingfilet 1 stor løk 1 paprika ev champignon Fremgangsmåte: Hakk eller klipp opp kyllingfiletene i biter og stek i 1kcal spray Kok opp gryten som anvist på pakken, bare at du bruker melk i...

Kyllingsalat med tacosaus

Ingredienser: 100 g blandet salat tomat agurk paprika 50 g avokado 150 g grillet kylling uten skinn 2 ss kesam så mye tacosaus du vil.Fremgangsmåte: Jeg lager bare salaten rett i skåla jeg skal spise av og heller/fordeler sausen og kesam over. Liker du ikke avokado...

Gryte av saus

Ingredienser: 1 pose av en saus du liker, f.eks brun saus eller lignende. Jeg brukte kotelettaus. 2 kyllingfileter, ca 300 gram 1 grønt eple 2 dl erter (140 gram) 2 dl aspargestopper (140 gram) 1 purreløk Fremgangsmåte: Du blander sausepulveret med vann og koker opp....

Lun kyllingsalat

Ingredienser: Champinjong Kylling Pinjekjerner Ingredienser til en salatbolle Marinade til champinjong; 2 ss balsamico (= 30 ml) 1 ss sitronsaft Smak til med salt, pepper, sukker eller noen dråper søtningsstoff samt basilikum. Tynn ut med noen desiliter vann, smak...

Kyllingmiddag

Ingredienser: 50 g ukokt naturris økologisk kokes ca 50-60 min, uten salt. 100 g kylling brystfilet 200 g thaiwok grønnsaker eller lign’ 2-3 spsk kokos melk karry,salt og pepper etter smak. Fremgangsmåte: Mens risen koker, skjærer du kyllingen i strimler,...

Kyllingpanne

Ingredienser: 1 grillet kylling ris til 4 porsjoner, se på pakken vann til ris , se på pakken buljongpulver 2 paprika sopp, mengde etter smak baconterninger, kan sløyfes revet ost Fremgangsmåte: Fyll langpanne med ris og vann, ha i buljongpulver. Legg i biter av...

Fylt kyllingfilet

Ingredienser: 1 kyllingfilet 1 skive kokt skinke 2 skiver ekstra lett gulost frisk hakket basilikum(hvor mye er opp til deg sitronskall fra 1 sitron Fremgangsmåte: hakk basilikumen og bland det med sitronskallet. del kyllingfileten på langs, og strø basilikum/sitron...

Kyllingbryst med kapers og chilli

Ingredienser: 4 kyllingbryst fersk pasta, linguine 1 pakke ruccola salat cherrytomater saften og skallet av 1 lime eller sitron 1 fersk chilli salt og pepper 1 glass kapers oliven olje hvitløk dijon sennep balsamico eddik Fremgangsmåte: 1. Skjær kyllingbrystet i to...

Bretagne ovnsrett med kylling

Ingredienser: 300 gram kyllingfilet 1 boks ananas, avrent 1 paprika 1 purre 1 pose Bretagne kyllingsaus fra Toro 4 skiver ekstra lett gulost fra synnøve Fremgangsmåte: Hakk opp kyllingfilet, paprika og purre og ha det over i sausen sammen med ananasen. Du kan steke...

Provence kyllinggryte

Ingredienser: 300 gram kyllingfilet (eller annet renskåret kjøtt) 2 gulrøtter 8 sjampinjonger 1 løk 1 paprika 1 pose provence lammesaus fra Toro Fremgangsmåte: Hakk opp kyllingfilet og grønnsaker og fordel det utover i en ildfast form. Ha på litt vann og litt krydder,...

Sopp/kyllinggryte

Ingredienser: 400 gr kyllingfilet 1 ss flytende melange 1 pose kantarell/sjampinjongsaus 2 dl lettmelk 2 dl vann 150 gr fersk sjampinjong 1/2 paprika 1 brokkoli 1/2 squash 1 ts kyllingbuljong pulver litt krydder Fremgangsmåte: Du kutter opp kyllingfileten i mindre...

Kyllinggryte med squash

Ingredienser: 350 gram kyllingfilet 1 squash 1 gul paprika 3 gulrøtter 15 stk sukkererter 10 stk sjampinjong 130 gram ananas (1 boks) 3 dl vann 2 ts kyllingbuljong 1,5 ss maizena 1 ss smør/margarin/olje til steking Fremgangsmåte: Stek kyllingen i biter og ha over i en...

Gryterett med kylling

Ingredienser: 300 g kylllingfilet En boks hakkede tomater En og en halv løk i båter 1 ts paprikapulver 1 ts pepper 1 ts salt 1 dl varmt vann Hakket persille Fremgangsmåte: Del kyllingfilteten i passe små biter og stek disse brune på alle sider. Ha så i løk, tomater,...

Kyllinggryte

Ingredienser: 400g kyllingkjøttdeig 1 pastinakkrot 1 persillerot 1 squash 1 gulrot 1 løk 2 hvitløksbåter 1 boks ananas i biter 4 ss soyarømme/lettrømme 4dl kyllingbuljong (blandet i vann selvfølgelig) Krydder: kanel, salt, koriander, karri, nellik, anis (bruk...

Kyllingform med ris

Ingredienser: stek kyllingfilet i panna til de er gyldne, legg de i en ildfast form og strø over løk, purre, vårløk, spinat, tomater, brokoli, squash, avokado eller hva du måtte ønske; hell over en boks kesam som er blandet med krydder/hvitløk/urter Fremgangsmåte: La...

Chili med kylling

Ingredienser: 600 gram kyllingfilet 1-2 gule løk 2 bokser hele hermetiske tomater uten skinn 2 bokser salatbønner 1 – 2 fedd hvitløk, alt etter egen smak litt sukker pepper salt meksikansk chilipulver Fremgangsmåte: Del kyllingfiletene i små biter og fres opp i...

Kyllinglår med rotgrønnsaker i appelsinsaus

Ingredienser: 4 grillede kyllinglår 1/2 kålrot 3-4 gulrøtter 1/2 sellerirot evt. litt persillerot 2 1/2 dl appelsinjus 1/2 dl vann 1/2 dl soyasaus 2 ss smør salt og pepper hakket timian eller persille Fremgangsmåte: I stekeovn ved 225 °C Del grønnsakene i forholdsvis...

Basilikumkylling i sitronsaus

Ingredienser: 1 stk. kylling (ca. 1000 g) Sitronsaus: 2 stk. sjalottløk 1 båt hvitløk 1 potte frisk basilikum 1 stk. sitron 3 stk. eggeplomme 3 dl hvitvin 1 ½ ss hvetemel Eplerösti: 6 stk. potet 1 stk. eple 1 ts salt 1 krm pepper Fremgangsmåte: Del kyllingen i...

LUN KYLLINGSALAT

Ingredienser: 6 kyllingfileter 1 pose marinade med lime og koriander 1 pose SANTA MARIA «Creamy Curry Chicken» Spicemix (Asian Style).Fremgangsmåte: 1. Skjær kyllingfiletene i strimler på skrå. 2. Ha marinaden i en pose. Putt kyllingfiletene oppi. La det...

KYLLINGPANNE

Ingredienser: – 200gr kylliingfilet eller kjøtt fra 1 grilla kylling – olje (til steking) – 2 hvitløksfedd – 1 liten rødløk – 3-4 poteter – 1/2 squash – 1 paprika – krydderurter (basilikum, timian, oregano…)...

Kylling i karri

Ingredienser: 3-400 gram kyllingkjøtt i passe biter – brunes. 2 ss smør 2 ss mel 1 syrlig eple 1 løk kyllingkraft / -buljong (1/2 liter?) karri etter smak (2 ts?) Salt og litt pepper. Fremgangsmåte: Smelt smør. Surr løken til den er blank og ha i eple skåret i...

Grillede kyllinglår kledd i bacon

Ingredienser6 stk. kyllinglår naturell 6 skive bacon Grillsaus: 2 dl ketchup ½ dl honning 2 ss olje 2 ts karri 1 ss worcestershire-saus 1 ts rød paprika (evt. grønn eller gul) 2 ts sitronsaft ½ ts salt litt nykvernet pepper TilberedningBland sammen alle ingrediensene...

Appelsinkylling med chili

Ingredienser500 gram kyllingfilet 1 ts salt 1 ss smør Saus: 1 appelsin 1 lime 2 dl lett crème fraiche 1 ss kyllingfond 1 ts soja 1 ss honning 1 ts sambal oelek evt sitronmelisseTilberedningVask sitrusfruktene. Riv skallet fint, og press ut saften. Kok opp skall, saft,...

Lettlaget sitronkylling

Ingredienser4 kyllingfileter 1 sitron 1/2 ts salt sort pepper 2 ss flytende honning 1 ss olje fersk timian eller persilleTilberedningSett ovnen på 200 grader. Vask sitronen, riv skallet og press ut saften. Bland presset sitron, revet skall, salt, pepper, honning og...

Rock and roll kylling

Ingredienser4 stk urtemarinerte kyllingfileter 1 pk naby squash 7-8 stk store sjampinjonger 20 stk scampi, kokte 1 pk partypoteter 2 stk rødløk 2 hvitløk, kinesisk 2 dl appelsinjuice 3 ss honning 5 ss hot sweet chilisausTilberedningStek kyllingen lett på begge sider,...

Kyllingfilet med lime og honning

Ingredienser4 kyllingfileter 4 dl crème fraiche 2 dl vann 1 terning hønsebuljong 3 ss flytende honning 1 ss olje 1 lime salt og pepperTilberedningKrydre kyllingen med salt og pepper og brun i stekepanne ca 5 minutter på hver side. Bland sammen resten av ingrediensene...

Kyllingburger

Ingredienser4 kyllingfileter 1 ts chilipulver salt etter smak 2 pasjonsfrukt 1 stor sharonfrukt i små terninger 1/2 ts sambal oelek (chilipasta) 1 ss hvitvinseddik 1 ss honning 4 skiver bacon 4 ciabatta salatTilberedningKrydre kyllingen med chili og salt, og stek ca 5...

Sitronkylling med honning

Ingredienser5 kyllingfileter, i biter 1 sitron, revet skall av 1 krm nymalt sort pepper 2 krm salt 1/2 ss olje 2 ss presset sitronsaft 2 ss flytende honning 1 ss vann 1/2 hønsebuljongterning 1/2 sitron, tynt skivet 1 fedd hvitløk, tynt skivetTilberedningKrydre...

Honningglassert kyllingfilet med krydderskruer

Ingredienser800 g kyllingfilet 2 ss honning 1 ts salt 1/2 ts pepper 1 nett sjalottløk 1 grønn squash 1 aubergine 1 pose knaskerøtter 300 g pastaskruer 1 ss provencekrydder 1/2 potte friske urter (oregano, basilikum og salvie er egnet) TilberedningBrun kyllingfiletene...

Chiliglasert kyllingfilet

Ingredienser4 kyllingfileter 4 ss honning 1/2 ts piri piri salt pepper Saus: 1 stk løk 1 cm ingefær 3 stk gul paprika 1 ts tørket timian 1 dl eplejuice 2 dl buljong 1 stk chili TilberedningStek kyllingfiletene i smør i en panne i 3-4 minutter på hver side til de er...

Kyllingsnacks

Ingredienser600 g kyllingvinger 2 båt hvitløk 2 dl ketchup ½ dl honning 1 ss olje 2 ts karri 1 ss worcestershire-saus 1 ts paprikapulver 2 ts sitronsaft 1 ts tabasco ½ ts salt TilberedningI stekeovn ved 200 °C Legg kyllingvingene i en ildfast form eller i langpannen....

Kyllingbryst i appelsinsaus

Ingredienser600 g kyllingebryst Saus: 20 g smør 4 ts olje 1 ts salt 1 knivodd pepper 8 appelsiner 4 ts honning 2 ts frisk ingefær 10 mandler (flak) Pynt: Frisk mynteTilberedningVarm halvparten av smøret sammen med oljen i en stekepanne og brun kjøttet godt på begge...

Sticky chicken

Ingredienser6 ss soyasaus 2 ss flytende honning 1 ts chilisaus 3 ss tomatpuré revet skall av 1 sitron 8 kyllinglår (uten skinn)TilberedningHa soyasaus, honning, chilisaus, tomatpuré og revet sitronskall i en liten kjele og rør det godt sammen. La det koke opp og...

Kyllinggryte fra Marokko

Ingredienser6 kyllinglår eller 1 hel kylling i stykker 2 ss olje 1 kanelstang 1 boks hermetiske tomater 2 dl utblandet hønsebuljong 100 g stenfrie svisker 50 g rosiner 1 ss flytende honning 1 ss revet frisk ingefær 0,1 gram safran salt og pepperTilberedningDel...

Kylling med dill og gressløk

Ingredienser4 kyllingfileter 1 ts salt 1 krm sort pepper 1 ss smør 2 dl Crème Fraiche 1 dl vann 1/2 hønsebuljongterning 1 ts soyasaus 1 ss honning skall og saft av 1/2 sitron 2 ss hakket dill 2 ss hakket gressløkTilberedningKrydre kyllingfiletene med salt og pepper....

Appelsin- og rosmarinkylling

Ingredienser4 kyllingfileter salt 1 dl fløte 1/2 ss maisennamel Marinade: 2 ss rapsolje 1 appelsin, saft og revet skall 1/2 sitron, saften 2 ss flytende honning 1 ss soyasaus 1,5 ts rosmarin hvit pepperTilberedningBland olje, appelsinsaft og skall, sitronsaft,...

Marinert kylling i wok

Ingredienser2 stk. kyllingfilet olje til steking Sur-søt marinade: 4 ss smeltet honning 4 ss vineddik 4 ss soyasaus 4 båt hvitløk 2 ts frisk ingefær Wokgrønnsaker 1 stk. rød paprika 1 stk. squash ½ stk. brokkoli 8 stk. frisk grønn asparges ½ stk. fennikel 2 stk....

Kyllingfilet med woket grønnsaksmiks

Ingredienser1 kyllingfilet ½ løk ½ rød paprika ¼ grønn squash ca. ¼ fennikel 1 ss pinjekjerner 1 ss honningTilberedningSkjær kyllingfileten i store terninger og grønnsakene i passe store biter. Fennikel bør finsnittes. Fres kjøttet i pannen til det er så vidt...

Grillet kylling med smak av honning

Ingredienser1 stk. grillet kylling (850 grams råvekt) delt i fire 1 stk. løk i båter 1 stk. sitron i skiver 4 stilk frisk rosmarin Honningsmarinade: 3 ss honning 2 ss sitronsaft 2 ss olivenolje ½ ts salt 1 ts nykvernet pepper TilberedningI stekeovn ved 180 °C. Legg...

Kylling fra Mexico

Ingredienser5 dl vann 1 hønsebbuljongterning 500 g kyllingebryst 1 stk løk 4/5 dl sherryeddik 3 fedd hvidløk 1 spsk olivenolje 2 tsk spisskummen 1 stk rød paprika 1 stk gul paprika 2 spsk hakket jalapeno 1/2 pose frisk korianderTilberedning- Kok opp buljongen. Tilsett...

White Curry Chicken

IngredienserKylling: – 3 stk kyllingfilèter – 6 stk ferske basilikumsblader Ris: – 5 dl vann – 3 dl jasminris – 1 stk hønsebuljongsterning – 1 stk paprika – 1 stk gul løk – 2 stk vårløk Hvit Curry-saus: – 50 g smør...

Høstkylling

Ingredienser1 Kyllingfilet Sitronsaft Kyllingkrydder (koriander, hvitløk, sennepsfrø) 3-4 små poteter Forest Blend krydder (Rosmarin, timian, persille) 1 eple Salt, pepper Olje TilberedningLag en liten «pose» av sølvpapir. Legg kyllingfileten i posen. Ha...

Kyllingfilet i sitronsaus

Ingredienser1-2 kyllingbryst pr. person salt og pepper smør til steking MARINADE 3 ss soyasaus 3 ss appelsinjuice 1 1/2 ss honning 2 ts fersk ingefær 1/3 ts svart pepper 1/2 ts salt 2 pressede hvitløkbåter SITRONSAUS 1 ss smør 2 ss hvetemel 4 dl hønsebuljong 3 ss...

Yoghurtmarinert kylling

Ingredienser1 stor kylling 3 1/2 dl yoghurt naturell 1 løk 3 båter hvitløk 2 grønne chilifrukter 4 cm frisk ingefærrot eller 2 ts ingefærkrydder 1 rød paprika 1 ts koriander 1 ts karve 1 ts paprikapulver 1 ts salt 1-2 ss sitronsaft 2 ss hakket...

KYLLING GRYTE

Ingredienser460 gram kyllingfilet 200 gram grovhakket skogsopp 1 rød paprika, strimles 1 gul paprika, strimles ½ dl soyasaus ½ dl olivenolje 1 ts cayennepepper (spansk pepper) 3 fedd hvitløk 2 beger creme fraiche. TilberedningKyllingen skjæres i biter. Olje og...

Casewnøttkylling

Ingredienser200 g kylling uten skinn og ben, i terninger 1/2 ss soyasaus 2 ss olje 1 ss mel 125 usaltede cashewnøtter 2 sore røde chili, uten frø, skåret i tynne strimler 2 hvitløksbåter, finhakket 2-3 vårløk skåret i ringer 1 ss soyasaus 1 ss østerssaus 1 ss brunt...

Helstekt kylling

IngredienserDet enkleste er å bare gni kyllingen inn med urter blandet med litt smør, og gjerne fylle den med urter og hele sitroner i båter. Du kan også dytte litt urtesmør blandet med reven sitronskall under skinnet på brystet, det kan ofte bli litt tørt. Du kan...

kylling form

Ingredienser3 Kylling filèter Ca 7 dl pasta skruer En Brokkoli En blomkål 100 Revet Ost En pakke med fløtegratinerte poteter 3dl vann 5 dl melk 1 ts smør Litt fersk parmesan Krydder etter ønske (oregano,hvitløk,estragon) Salt og pepper TilberedningKok opp pastaen i...

Kyllingtapas

IngredienserKjør basilikum, litt gressløk, revet sitronskall, pepper, salt og litt sitronsaft i en kjøkkenmaskin. Hiv oppi et fedd eller to med hvitløk mens du er igang. Skjær opp kyllingfilet i passende stykker, og skjær inn små lommer som du fyller med mozarella og...

Kyllingfilet

IngredienserKyllingfilet(jeg pleier å skjære dem opp i ca 3 skiver) marinert i : -en dæsj olivenolje -en dobbelt dæsj Heinz BBQ saus -en liten dæsj soyasaus -hvitløk -paprikapulver -pepper Grill eller stek kyllingen. TilberedningJeg serverer dette med grillet paprika...

Kyllingfrikasse

Ingredienser1 stkrå kylling 1 ts salt 4-5 pepperkorn 1 laurbærblad 2-3 gulrøtter 2 persillerøtter 1 purre 2 stilker selleri 1 liten blomkål suppegrønt Frikassésaus: 2 ss hvetemel kyllingkraft kremfløte evt. litt presset sitron kruspersille TilberedningDel kyllingen....

Kylling-tango

Ingredienser400 g kyllingfilet 2 ss olivenolje 1/2 purreløk 2 gulrøtter 1 stor, rød chilipepper 1 1/2 ss soyasaus 3 dl fløte 2 dl revet Jarlsbergost TilberedningStrimle opp kyllingen, og surr bitene i oljen. Strimle opp purreløk, chilli og gulrøtter, og finhakk...

Kyllingform

Ingredienser1 boks mais 2 kyllinger 2 pk bacon ca. halv pose frossen broccoliblanding 1 boks Creme Fraiche 2 bokser kyllingsuppe ost potetgullTilberedningFinrens kyllingen og stek baconet. Bland alt sammen(kyllingsuppen skal ikke tilberedes, has rett i fra boksen)....

Enkel kyllingrett

Ingredienser4 kyllingfileter i ca 1 cm-tykke skiver Sausblanding: sitronsaft fra en sitron 1 beger creme fraiche litt vann 1 liten opphakket løk 2 opphakkede hvitløksbåter estragon, salt og pepper TilberedningLa sausblandingen koke opp, før jeg skrudde ned varmen og...

Kylling-risotto

Ingredienser2 gulrøtter 2 stilker selleri 1 liten purre 1 båt hvitløk 1 ts karri 4 dl hønsebuljong (vann + terning) 70 g rå ris 1/2 grillet kylling uten skinn kruspersille TilberedningSkjær grønnsakene i tynne strimler og fres dem raskt i varm panne i 2 ss buljong....

Kylling wok

Ingredienser2 stk kyllig-filet 5-6 gulerøtter 1 paprika 1 boks med reker TilberedningStek alt, og tilsett (hindu) tacokrydder eller (hindu) kyllingkrydder. Bland det ut med ris, og krydr etter behov! (paprikaen og gulerøttene skal være stekte så lenge at de er...

Paprikakylling

Ingredienser2 kyllingfileter 4 forskjellige typer paprika 1 beger creme fraiche paprikakrydder salt pepper smørTilberedningbland paprikakrydder og salt og pepper rull kyllingfiletene i krydderblandingen og gni godt inn kutt paprika i store biter og legg i gryten hell...

Kyllinggryte

IngredienserEn pakke kyllinglår fra Prior En gulrot En liten løk En liten boks hermetiske champinon En grønn paprika Ris (antall dl som angitt på pakken) En hønsebuljong En boks grovhakkede hermetiske tomater Salt/pepperTilberedning1. Krydre kyllinglårene med salt og...

Kyllingfilet

Ingredienser2 kylling bryst Creme Fraiche Rød løk Salt Pepper Friske krydderurter ( basilikum eller rosmarin kan anbefales) Prøv gjerne andre. TilberedningKylling filètene legges på et flak aluminiumsfolie. Krydre med salt og pepper. Skjær 6-7 ringer med rød løk og...

Kyllingfilet med creme fraiche

Ingredienser4 stk kyllingfilet 2 små pakker creme fraiche aromat krydder piffikrydder/krydderblanding TilberedningKyllingfilet gjennomstekes. Creme fraichen tas i panna sammen med krydderet og småkoker til sausen er varm og har fin fylde – litt tykk. Kan...

Kyllingrett 2

Ingredienser*En ferdig kylling *En brokkoli *En boks lettrømme *En tube baconost *Revet ostTilberedningRiv biter av kyllingen (uten skinnet) og legg det i en ildfast form. Kok brokkolien i noen få min (skal ikke være gjennomkokt). Legg brokkoli bitene over kyllingen....

Sitrusmarinert kylling

Ingredienser1 kylling delt i 4 1 barneskje mildt chilipulver 1 spiseskje paprikapulver 2 tsk malt spisskummin revet skall og saften av en appelsin 3 pressede lime 1 krm sukker 8 pressede hvitløksfedd ca en håndfull hakket fersk koriander 2-3 spiseskjeer olivenolje 1/2...

Kyllingform 2

Ingredienser2-3 kylklingfileter skjæres i biter og stekes. I boks Heinz kyllingsuppe 1/2 boks lettrømme 1 ss sitronsaft Passe med karri 1 løk (finkket) – eller mer om du er glad i løk 1 boks mais 2-3 stilker stangselleri – skåret i små biter 1 paprika...

Kylling i Baconost

Ingredienser1 Kylling(ferdig grillet) delt i 8stk.broccoli,rømme eller creme fraiche, 1 eske baconost.persille, revet ost.TilberedningTa ut mest mulig av bena fra kyllingen.Legg kylling og broccoli lagvis i en ildfast form. Visp sammen baconost, rømme eller creme...

Kylling-gryte ala Jens

Ingredienser1 stk. grillet kylling. 2 poser sjysaus fra Toro. 1/2 pose Brokkoli-blanding, eller frisk brokkoli, gulrot,og blomkål etter behag. 1/3 stor Purre eller en hel bitteliten purre. 1 dl matfløte. Krydder etter egen smak ( AROMAT; PIFFI e.l.) TilberedningSkjær...

Kyllingspyd og eplebulgur

Ingredienser450 g kyllingfilet 2 dl matyoghurt 1 ts garam masala 1 krm + 1 ts + 1/2 ts salt 2 dl bulgur 5 dl eplejuice, utspedd 2 squash, skivet 1 1/2 dl salte cashewnøtterTilberedning1. Del hver filet i tre. Bland yoghurt og garam masala. Hell halvparten i en liten...

Enchiladas med kylling

Ingredienser1 pk. Enchiladas eller myke taco Fyll: 1 boks hermetiske tomater, gjerne med chili 300 g kyllingkjøtt, stekt 4 ss rosiner 4 ss maiskorn 1 løk 1 fedd hvitløk 1 chili ½ ss tomatpuré 1 ts salt ca 2 dl gratineringsostTilberedningBland alt i stekepannen. Ha...

Parmesankylling

Ingredienser14 små poteter (jeg brukte mandelpoteter) delt i to Olivenolje Salt 1 dl brødrasp 1/2 dl revet parmesan 4-5 Kyllingfileter 1 egg sammenvispet Tomatsaus 3 ss olivenolje 1 løk hakket 2 fedd hvitløk hakket 2 bokser tomater 1 ts provencekrydder Salt og pepper...

Kylling med krydret saus

Ingredienser4 kyllingfileter 2 løk (jeg bruker en gul og en rød) Akkurat så mye sopp du vil (kan sløyfes) 2 SS olje 2.5 dl fløte 0,5 dl buljong 1 ts Sambal Oelek 2 SS Mango Chutney 1 SS soya saus PoteterTilberedningSkjær kyllingen i strimler og fres den i en panne....

Kylling med krydret frukt- og grønnsaksmiks

Ingredienser3 kyllingfileter (ca. 600 g) 1 ts olivenolje 1 ts salt 2 krm pepper 2 stekeposer 250 g sjalottløk 4 gulrøtter 4-5 poteter (200g) 1 eple 3 pærer 3 fiken ½ sitron Marinade: 1 finhakket rød chili 2 pressede hvitløksfedd 3 ss hakket persille 1 ss rårørsukker...

Pitabrød med grillet og marinert kylling og chilisaus

Ingredienser500 g kyllingfilet i 2,5 cm store biter 3 ss yoghurt naturell 1 ts chilipulver 3 ss presset limesaft 1 ss hakket frisk koriander 1 frisk grønn chili, finhakket 1 ss solsikkeolje salt 4 pitabrød ½ issalat i strimler 2 tomater i tynne skiver 8 vårløk, hakket...

Kyllingburger med tomatsalsa

Ingredienser600 g kyllinglår 1 egg 1 sjalottløk 1 fedd hvitløk ¼ rød chili salt og kvernet sort pepper 1 dl mild olivenolje 1 sjalottløk, finkuttet 12 fedd hvitløk, finkuttet 1 boks hermetiske tomater 1 ss tomatpuré ½ rød chili salt og kvernet sort pepper sprø grønn...

Kylling- og spinatlasagne

Ingredienser350 g frossen, hakket spinat, opptint og avsilt ½ ts malt muskatnøtt 450 g magert kokt eller lett stekt kyllingkjøtt, skinnfritt og skåret i terninger 4 (evt. forkokte – les på pakken) lasagneplater 70 g ferskrevet parmesan salt og pepper Tomatsaus: 400 g...

Kylling i leirgryte

IngredienserLeirgryta legges i kaldt vann 10-15 minutter. 2 gulrøtter 1 løk 4-5 sjampinjonger – skjæres i biter/båter og legges i leirgryta 1 hel, rå kylling (denne gangen kjøpte jeg ferdig krydret) – legges oppå grønnsakeneTilberedningLegg lokket på gryta, sett...

Kyllingfileter med middelhavsfyll

Ingredienser1 mozarellaost på ca 125 g, i skiver 8 soltørkede tomater, grovhakkede 10 basilikumblader 1 ts salt litt malt svart pepper olje til penslingTilberedning * Renskjær filetene om nødvendig. Skjær et dypt snitt på langs i hver filet slik at du lager en lomme....

Kylling med røde pesto-rullader

Ingredienser6 store kyllingbryst, uten skinn og bein 50 g smør 4 ss rød pesto 12 skiver bacon av ryggstykke, uten svor (jeg bruker vanlig stjernebacon etc) 2 ss virgin olivenolje 1 1/4 dl rødvin 1 3/4 dl varm kyllingkraft 4 ss creme fraîche salt og...

Appelsin Marinert kylling

Ingredienser4 kyllingfileter 1 ss rapsolje/solsikkeolje 1 ts kyllingkrydder 1 hvitløks fedd 1 appelsin i skiver Legg dette i en pose, la det ligge i marinaden 2-3 timer. 4-6 skrelte poteter i tynne skiver 1 løk i skiver 4 store sjampinjonger i skiver 3 ss olje 2 ts...

Kylling i tandoorisaus

Ingredienser3-4 kyllingfileter (rå) 1 til 1-1/2 pk fløte (enten mat eller krem) En solid neve rosiner salt, pepper, annet krydder 3-4 ss tandoori curry paste smør/oljeTilberedningSkjær fileter i passe biter, brun dem lett i smør/olje og krydre forsiktig med salt og...

Kylling i italiensk saus

Ingredienser1 kylling 1 stor løk 1 stor grønn paprika 2 fedd hvitløk 1 boks champinjong 2-3 kopper saft eller hønsebuljong 1 ss italienske urter (oregano, basil, timian og majoram) 1 ss tomatpurè 1 boka hele tomater salt og pepper TilberedningDel kyllingen i fire og...