Pasta - oppskrift

>

Pasta finnes i tusenvis av varianter og alle tusenvis er like gode. Du finner ikke det menneske på jord som ikke liker spaghetti eller annen pasta. Med en god spaghetti-oppskrift eller pasta-oppskrift er kvelden reddet. Finn en oppskrift her på mineoppskrifter.no og lag deg litt kveldskos. Pasta er like godt til lørdagskos som til hverdagsmiddag, til fest som til hverdags. Og klager barna på maten? Da behøver du bare å plukke den første og beste oppskriften, da blir de fornøyde. Det finnes mange pastaoppskrifter som ikke er listet her på denne siden, kanskje du har en av dem? Da kan du bare klikke på «Legg til oppskrift» og legge den inn. Slik får også andre glede av din pasta-oppskrift. Pasta er en italiensk fellesbetegnelse på spagetti- og makaroniprodukter laget av durumhvete (hard hvetesort) blandet med vann og eventuelt egg. Kan også tilsettes andre ingredienser for å gi farge eller smak til produktet, f.eks. spinat (grønn pasta). Pasta kan produseres på små hjemmemaskiner eller i industriell skala, der en fast deig ekstruderes ved lav temperatur (40–50 °C) gjennom spalter eller hull av forskjellig form. Produktet kuttes i passende lengder og har form av tynne tråder, rør, plater, bånd, stjerner eller andre småfigurer.