Sjømat - oppskrift på Sjømat - Part 3

Østers naturell med rødløk-vinaigrette

Fylt kråkebolle

Scampi med gulrotpure

Råmarinerte kamskjell med basilikumgele

Kamskjell med frityrstekt hvitløk

Kongekrabbe i champagnegele

Krabbekrem med sitron- og stangsellerisalat

Bakt røye og sjøkreps med søtpotetkrem

Bønnecassoulet med fisk og blekksprut

Hummer med asparges og kaviarhollandaise

Fylt kråkebolle med sopp

Ovnsbakte scampi med tomatkompott

Hjerteskjell med avokadokrem og fylt tomat

Kamskjell med søtpotet

Krabbe naturell med basilikumaioli

Kremet kongekrabbe med asparges og tomater

Kreps naturell

Moules frites

Dampet sjøtunge

Kråkebolletapas med pimientoolje

Rekesalat med gioggiabeter

Hvitvindampede hjerteskjell med asparges

Kamskjell med skalldyrsaus

Sandwich med krabberøre, chili og hakket mango

Vårruller med krabbekjøtt

Krepsehaler med pasta

Hummergazpacho med trøffelolje

Laks og kamskjell med karriskum

Hummer naturell

Rekesmørbrød

Kamskjell med mangold, nøtter og reddik

Marinerte blåskjell

Krabbecocktail med fersken og mynte

Stekt kongekrabbe

Kremet krepsesuppe

Tunfiskcarpaccio med kalvetartar og bløtkokt egg

Lakserogn med avocado

Blåskjellbuljong med vårgrønnsaker

Reketapas

Kamskjell med trøffeleggerøre og kaviar

Blåskjell i karri

Krabberuller med avokado og syltet agurk

Stekt kongekrabbe med bakt hvitløk

Sjøkrepsbisque med marinerte haler og granateple

Sjøkrepssuppe med avocado

Agurk fylt med avokado, reker og rogn

Blekksprutspyd

Marinert tunfisksalat

Friterte scampi i sprø nudler

O-skjell glasert med ingefær, chili og sitrongress

Friterte blåskjell

Krabbeklør tempura med sesamglasert bok choy

Kongekrabbe med rødbete- og anisgele

Krepsefest – koking av kreps

Sjøkreps med tropisk ragu

Chiliglasert hummer med avokado og mango

Blekksprut med avocado og chili

Sashimi av kamskjell og tunfisk

Frityrstekte reker med harusamefrakk

Stekt kamskjell og persillerotpure

Blåskjell med basilikumpesto

Krabbe- og safransuppe med krabbekrutong

Pepperristet kamchatkakrabbe på hvitløkstoast

Sjøkreps-salat med sitrusjuice

Sjøkreps med parmesankjeks

Hummerklør med høstsalat

Flatbrødtårn med ål og eggerøre

Østers naturell med hvitvinseddik og rødløk

Reketårn med bakte tomater

Karridampede blåskjell med kokos, lime og mynte

Stekte kamskjell med sennepspoteter

Sesamstekte kamskjell på spinatblader

Krabbewonton i klar krabbebuljong

Singapore-chilikrabbe

Sjøkreps med estragon- og sitronsmør

Snegler i hvitløksmør

Ål med speilegg og teriyakisaus

Avocado og reker

Soyamarinerte kamskjell med couscous

Kamskjell i pimento med karseskum og kaviar