Ingredienser

2 pakker nudler med chilismak
Ønsket mengde gulrøtter
Ønsket mengde paprika
Litt squash
En klype hakket løk (kan sløyfes)
En hel tomat
Agurkskiver
Chilisaus (hjemmelaget eller kjøpt)

Tilberedning

Skjær paprika, gulrøtter og squash i terninger og wok dem i wokpanne sammen med chilisaus og eventuelt løk. Kok nudlene som anvist på pakken og hell ut vannet når de er ferdigkokte. Skjær tomaten i skiver og legg den på tallerkenen sammen med agurkskiver. Legg de wokede grønnsakene ved siden av tomaten og agurkskivene, og legg nudlene ved siden av til slutt. Server med en gang.

(Besøkt 53 ganger, 1 besøk i dag)