Ingredienser

2 ½ dl ketchup
1 ss worcestershiresaus
1 ss frisk, revet pepperrot
1 ts eplesidereddik
1 ts sennep
saften av 1 sitron
en klype sellerisalt
3-4 dråper tabascosaus
2 ss lettpisket kremfløte
skalldyr etter eget valg, eks. reker

Tilberedning

Bland alle ingrediensene godt, unntatt tabascosaus og fløte, i en bolle. Pisk med en gaffel. Tilsett tabascosaus etter smak.

Rør inn fløten. Dekk til og sett sausen i kjøleskapet i opptil 2 dager. Serveres avkjølt med skalldyr etter eget valg.

(Besøkt 548 ganger, 1 besøk i dag)