Ingredienser
4 eggehviter
1 1/2 kopp sukker
2 kopper kokos
2 ss hvetemel
1 ts bakepulver
Tilberedning
Pisk eggehviter og sukker til det er stivt. Tilsett resten forsiktig. Bunnen stekes i rund form på 180 grader i 30 minutter.
Fyll 1:
4 eggeplommer
100 g sukker
1 dl fløte
Dette kokes opp og avkjøles
Fyll 2:
1 pk svisker
1 dl vann
1 ss sukker
Dette kokes, avkjøles og moses
Kaken fylles med fyll 1 og 2, kan pyntes med krem.
(Besøkt 120 ganger, 1 besøk i dag)