Ingredienser

5 plater gelatin
1 plate Dronningsjokolade
6 dl kremfløte
5 eggeplommer
5 ss sukker
½ dl portvin
kokende vann

Tilberedning

Bløt gelantinplatene i kaldt vann i ca. 5 minutter.

Finriv sjokoladen.

Visp fløten til luftig krem.
Visp eggedosis av eggeplommer og sukker.
Bland eggedosis og krem.

Klem ut av gelatinen og rør inn ½ dl av det varme vannet. Tilsett portvin og bland gelantinoppløsningen i fromasjkremen.

Legg fromasjkrem og sjokolade lagvis i husets fineste dessertbolle og la fromasjen stivne i kjøleskapet.

(Besøkt 158 ganger, 1 besøk i dag)