Ingredienser

Bringebær (friske/frosne) 300g
Sukker ca.50g
Creme Fraiche 200g

Tilberedning

Kjør bærene i en blender (ta av noen til dekorasjon) sammen med halvparten av sukkeret.

Sil blandingen og tilsett resten av sukkeret etter smak.

Vend pureen inn i creme fraiche og hell i små porsjonsglass eller for eksempel små kaffekopper. La stå i kjøleskap et par timer før servering.

Legg bærene på rett før servering (ellers kan de synke)

(Besøkt 363 ganger, 1 besøk i dag)