Ingredienser

500 g rabarbra
7 dl vann
125 g sukker
1 1/2 ss potetmel

Tilberedning

Dersom rabarbraene er grovstilket må de skrelles. Kok opp sukker og vann. Legg i rabarbraen og kok under lokk til den er mør (4-5 minutter). Rør ut potetmel i vann og hell denne jevningen i kjelen under opprøring. Kok opp på nytt.

Skal ikke suppen spises med en gang drysser du litt sukker over den.

(Besøkt 638 ganger, 1 besøk i dag)