Ingredienser

1 eggeplomme
1 ss estragonsennep
1 dl nøytral olje
1 ss tørr hvitvin
1/4 ts seltin
litt nykvernet hvit pepper

Tilberedning

Eggeplomme, sennep og hvitvin has i en bolle. Pisk i olje litt etter litt til det blir en fyldig masse. Tilsett seltin og pepper.

(Besøkt 52 ganger, 1 besøk i dag)