Ingredienser

3 dl kremfløte
1 sitron
Salt og pepper

1 liten grønn squash
1 liten gul squash
1 ss olje
12 cherrytomater
2 hvitløkfedd, presset

4 porsjoner tagliatellepasta, fersk
20 skiver røkelaks
1 boks kaviar
Dill

Tilberedning

Kok opp kremfløte og rasp i skallet fra sitronen. Smak til med salt og pepper.

Del squash i staver og stek i olje sammen med tomater og hvitløk. Ha på salt og pepper.

Kok pasta som anvist på pakken. Ha røkelaks, kaviar og dill i sausen. Legg opp pasta og saus på tallerkener. Servér stekte tomater og squash ved siden av. Pynt med dill og litt ekstra kaviar.

Servér gjerne med brød eller grissini.

(Besøkt 125 ganger, 1 besøk i dag)