Ingredienser

1 skive Løk
2 skiver Bacon
150-200 gram Svinefilét
bittelitt Rød paprika

Krydder:
Pepper
Salt

Tilberedning

1. Skjær indrefiléten opp i to små stykker.
2. finhakk løk og paprika og rull Biffene i dette. Surr en baconskive rundt hver biff. Fest den gjerne med en tannpirker eller noe.
3. Pensle biffen med litt olje og krydre med salt og pepper. Grill (eller stek) biffene på middels varme til de er gjennomstekt (ca. 8 minutter).

Serveres med salat og potet eller brød.

(Besøkt 150 ganger, 1 besøk i dag)