Ingredienser

5 fedd hvitløk
2 løk
1 purreløk
1 rød paprika
5 stenger stangselleri
½ kinakål
1 beger rømme
1 pk fløte
1 kg reker (vekt uten skall)
250 g krepsehaler

Tilberedning

Hakk hvitløk og løk og surr det i olje i en stor panne eller wok
Tilsett snittet purre, stangselleri og paprika og la det koke til det er mørt.
Ha i kinakål, fløte og rømme, la det så koke opp.
Tilsett til sist reker og krepsehaler og la det bli varmt, det bør ikke koke.

Denne retten er nydelig og et stort pluss fordi det meste kan lages i stand i forveien, altså perfekt når man skal ha gjester.

(Besøkt 512 ganger, 1 besøk i dag)