Ingredienser:
800 g torsk
1/2 purreløk
1 gulrot
Fremgangsmåte:
Legg 200 g fisk på et stykke aluminiumsfolie sprayet med formfett. Strø litt salt over skivene. Ha på strimlet purreløk og revet gulrot. Pakk folien godt rundt fisken. Stekes i ovn på 200 grader i 15 – 20 minutter. Anrett pakkene på tallerken og åpne dem før servering. Pynt med dill. Serveres med 100 g kokte poteter per person.
Porsjoner: 4 porsjoner
(Besøkt 439 ganger, 1 besøk i dag)