Ingredienser

800 gram sei (i frossen blokk, fås i nesten alle butikker til 22 kr)
1 purre
4 – 5 tomater
en fiskebuljongterning (el. grønnsaksbuljong, kan sløyfes)
1 klatt smør
1,5 dl melk
Salt pepper
Ost
gjerne spinat
(Gulrot i skiver – kan kokes ved siden av…)

Tilberedning

Smør formen, ha i fisken (frossen gjerne), deretter krydder, purre, tomater i skiver og ost på toppen. Stekes 40 – 45 min (ca 30 om tint fisk) midt i ovnen i 225 grader.

Serveres med poteter eller ris og grønnsaker.

(Besøkt 181 ganger, 1 besøk i dag)