Ingredienser

800 g fiskekaker
1 boks maiskorn
Sølvløk tilsvarende maismengden
800 g poteter
2 ss smør

Tilberedning

Skrell potetene, del dem i to, salte og pepre. Stek dem i en godt smurt form ved 200 °C i 15 minutter, vend dem og stek i 15 – 20 minutter til. Potetene skal være brune og møre. Stek fiskekaker i smør til de er varme. Anrett fiskekaker og poteter på fire tallerkener og legg mais og sølvløk over. Serveres med smeltet smør.

(Besøkt 100 ganger, 1 besøk i dag)