Ingredienser
1 skive opptint fiskefileet (sei, torsk eller laks)
1 Liten gulrot
1 Middels stor potet
litt finsnittet purre/løk
2 Smørklatter
Sitronsaft

Krydder:
1/2 ts Salt
Paprikakrydder
Pepper/sitronpepper

Tilberedning

1. gjør klar et stykke aluminiumsfolie.
2. Skrell poteten og gulroten. Skjær i tynne skiver og legg det på folien.
3. Legg på fisken.
4. Finsnitt purre eller løk og dryss over.
5. Dryss på litt salt og krydder, og drypp sitronsaften over.
6. Legg smørklattene på toppen.
7. Pakk sammen til en pakke og pass på att den er tett.
8. Legg pakken i en langpanne og sett den midt i ovnen på 200 grader i ca. 25 minutter.

(Besøkt 688 ganger, 1 besøk i dag)