Ingredienser

125 g smør
375 g lysebrunt sukker
1 ¼ dl kremfløte, lettpisket
2 ts sitronsaft
2 ss hakkede, skåldede og ristede mandler

Tilberedning

Smelt smøret i øvre del av en dobbeltkoker over småkokende vann.

Tilsett sukker og varm opp. Rør til sukkeret har suget til seg smøret. Tilsett fløte og rør sitronsaften forsiktig inn. La det stå over småkokende vann i 30-45 minutter. Rør jevnlig.

Tilsett de hakkede mandlene. Server sausen varm til iskrem.

(Besøkt 94 ganger, 1 besøk i dag)