Ingredienser

1 l kalkunkraft (laget på innmatposen i kalkunen)
5 ss siktet hvetemel
3 dl kremfløte

Tilberedning

Kok ut langpannen og sil sjyen som har dannet seg under steking av kalkunen.

Mål opp 1 liter sjy og kraft kokt på innmaten. Kok opp kraften og tilsett hvetemel ristet ut i litt vann. La sausen småkoke ca. 5 minutter. Ha i fløte og smak til med salt og pepper.

(Besøkt 297 ganger, 1 besøk i dag)