Ingredienser

2 purrer
olje
3/4 liter vann
2 poteter
selleri
persille
salt
pepper
loff

Tilberedning

Selleri og poteter skjæres i terninger, purren i ringer. Alt legges i vannet og kokes i 20 minutter. Smakes til med salt og pepper, og klipp rikelig med persille ned i suppen.

Loff skjæres i terninger og brunes i smør i stekepannen. Disse serveres ved siden av suppen.

(Besøkt 119 ganger, 1 besøk i dag)