Ingredienser

1 røde chilipepper
2 dl oliven olje
1 hel hvitløk i skjærte ringer
salt
ny kvernet pepper
500 gr reker med skall, helst ukokte

Tilberedning

rens og tørk dem godt,chilipepperen. renses,deles i ringer på tvers . Varm olja godt i en panne , Tilsett chili og hvitløk, la det frese 2-3 minutter, tilsett rensede reker, krydre,varm det hele raskt under omrøring. Serveres i ildfast form,med hvitt brød til.

(Besøkt 345 ganger, 1 besøk i dag)