Ingredienser

4 eggehviter
3 dl brunt(seigt)sukker
2 kartonger fløte
4 ss. sukker
1 pk. stein frie svisker
1 dl. vann
Sjokolade saus

Tilberedning

Pisk eggehviter og brunt sukker stivt(ca.10 min.)Smøres utover på bakepapir i langpanna.Stekes på 150 grader i 1 1/2 time midt i ovnen. Deles på midten mens den er varm, da knekker den ikke så lett. Avkjøles på rist under ett glass håndkle. 2 kartonger fløte piskes med sukker.1 pk. svisker kokes i 5-10 minutter i 1 dl. vann og avkjøles.Bland kremen og sviskene.Smør dette utover den ene bunnen og legg den andre oppå.Pynt på toppen med sjokolade saus i sikk-sakk møster.

(Besøkt 117 ganger, 1 besøk i dag)