Ingredienser

En stor fenikkel i biter
3-4 sjalottløk
en neve cherrytomater
2-3 vårløk
1 boks mais
Et par klyper maldonsalt
pepper
god olivenolje
Det som måtte være av friske krydderurter.
Jeg bruker mest basilikum og sitrontimian

Tilberedning

Sleng alt på et dobbelt flak med alufolie, og pakk det sammen slik at det blir er topp til å holde i. Lag god plass inne i der, slik at du kan riste i det noen ganger i løpet av stekingen.
Bør ikke grilles for lenge, for det er best når fenikkelen er litt sprø

(Besøkt 271 ganger, 1 besøk i dag)