Ingredienser

1,2 liter kraft
400 g grønnsaker, f.eks. hodekål, kålrot, gulrøtter, poteter, løk, purre, selleri, persillerøtter.
salt og pepper
persilledryss

Tilberedning

Rens og skjær grønnsakene i små terninger eller strimler. Kok dem møre i kraften. Smak til med salt og pepper. Server suppen med persilledryss.

Pløsebiter, kjøttboller eller strimlet kokt kjøtt kan tilsettes.

(Besøkt 58 ganger, 1 besøk i dag)