Ingredienser

1 liter kylling-, grønnsak- eller kjøttbuljong
250 g poteter i terninger
250 g gulrøtter i terninger
250 g små squash i terninger
250 g selleri i terninger
150 g finhakket løk
½ dl ris
2 tomater i store biter
saften fra 1 sitron
5-6 pepperkorn
salt

Tilberedning

Når kraften koker så tilsett potet,gulrøtter, squash, selleri, løk, tomat, ris, pepperkorn og litt salt. La det koke i 15 minutter.

Tilsett noen dråper sitronsaft i hver tallerken ved servering.

(Besøkt 43 ganger, 1 besøk i dag)