Ingredienser:
4 laksefileter
1 dl revet ost
2 eggeplommer
1/2 boks creme fraiche
Squash skiver

Fremgangsmåte:
4 laksefileter legges i en smurt ildfast form. Rasp ost, bland den med de to eggeplommene og cremefraicen, til det blir en “røre” av det hele. Legg squash skiver på laksefiletene, og smør “røren” over hver av filetene. Inn i ovn på 150 grader i 7-8 minutter og det 9ende og 10 minutter slår du på grillen for en gyllen farve. Server med en frisk salat.

Tips: du kan også brune laksefiletene før du legger dem i formen, istedetfor å slå på grillen.

(Besøkt 166 ganger, 1 besøk i dag)