Ingredienser
3 store egg
1 1/2 kopp sukker
1 kopp vegetabilsk olje
2 kopper mel
1 ts bakepulver
1 1/2 ts kanel
1 ts vaniljesukker
1/2 ts salt
1/4 ts malt muskatnøtt
3 kopper raspet gulrot (ca 5 stk)
Krem:
1 pakke Philadelfia ost
110 g smør
2 ts melk
1 ts vaniljesukker
2-4 kopper melis
Tilberedning
Lag eggedosis av egg og sukker. Bland i resten av ingrediensene, gulrøttene til slutt. Stekes i rund springform, 175 grader i ca 45 min.
Krem:
Mykrør ost og smør. Visp så alle ingrediensene sammen. Ha i melis til ønsket konsistens og mengde krem.
(Besøkt 1 449 ganger, 2 besøk i dag)
Denne kaken blir knallgod
Denne kaken laget jeg til nyttårsaften og den ble knallgod.fikk spørsmål av mange om oppskriften.ps.jeg fant og ett tips om å smelte en plate hvit sjokolade inn i ostekremen og det anbefaler jeg gjerne.Den ble virkelig en fantastisk kake.