Ingredienser

2 gulrøtter i skiver
2 1/2 dl hønsebuljong
1 dl indisk currysaus på glass
1/2 løk, finhakket
1 dl skummet melk

Tilberedning

Kok gulrøttene myke i halvparten av buljongen og currysausen. Stek løken i 2 ss av hønsebuljongen til den er myk. Ha alle ingrediensene og melken i en kjøkkenmaskin, og kjør den til alt er kremet. Varm opp, og server med persilledryss og grovt brød.

(Besøkt 124 ganger, 1 besøk i dag)