Ingredienser

6 hvitløkfedd
50 g smør
1 1/2 dl lys buljong
salt

Tilberedning

Støt eller press hvitløken. Rør smør og hvitløk sammen med en treskje. Kok opp buljongen. Rør i hvitløksmøret og salt, visp godt. Server sausen straks.

Med sin skarpe hvitløksmak egner denne sausen seg best til grillet lam, koteletter eller stek.

(Besøkt 447 ganger, 1 besøk i dag)