Ingredienser

500 g lammekjøtt
1 løk
3 ss karripasta
1 boks hermetiske tomater
1 ts sukker
2 ss kokosmasse
Litt koriander

Tilberedning

Skjær lammekjøttet i terninger og brun det. Brun løken litt sammen med kjøttet. Bland i tomatene og karripastaen. La det småkoke i 15 min. og strø over sukker og kokosmasse, og evt. koriander før servering. Hvis du har tid blir kjøttet veldig mørt hvis det får koke i 1-2 timer før du lager ferdig gryta, men det er ikke nødvendig.

(Besøkt 238 ganger, 1 besøk i dag)