Ingredienser

50 gr. margarin
200 gr. sirup
200 gr. fint hvetemel
2 ts. malt ingefær
20 gr. (rør)sukker
1/2 ts. bakepulver
1-2 ts (soya)melk
1/4 ts salt

Tilberedning

Bland melet, ingefæren, sukkeret og saltet i en bolle. Smelt så smøret og sirupen, fjern kjelen fra platen, og tilsett melk og bakepulver. Bland så de tørre og de våte ingrediensene sammen til du har en tykk deig. Smør inn et bakeark med soyamargarin, og form kuler av deigen. Disse legges på bakearket, og presses til ønsket størrelse med en gaffel. Stek kulene ved 180 grader i et kvarter.

(Besøkt 142 ganger, 1 besøk i dag)