Ingredienser
Pr. glass beregnes:
3 cl irsk whisky
2 dl nytrukket, sterk kaffe
1 ts brunt sukker
23 ss lettpisket krem
finhakket kokesjokolade
Tilberedning
Forvarm glassene. Ha whiskyen i glasset og hell over kaffen. Ta i sukker og rør om. Topp med krem som du legger forsiktig på. Det skal være som en hinne. Strø over litt revet sjokolade. Server med sugerør og langskaftet skje.
(Besøkt 1 126 ganger, 1 besøk i dag)
Hei,
Stusset litt på at det skal serveres med sugerør. Er ikke poenget med å lage denne hinnen med kremen, at man skal drikke kaffe/whisky-blandingen igjennom kremen?
Om man drikker den med sugerør, så vil jo dette bli drukket opp først og man sitter kun igjen med krem.
Mvh.
Mr. Spikk på flisa 😉