Ingredienser:

4 dl fløte

200 gram smør

3 dråper stevia dråper

6 ss sukrinmelis

2 ts vaniljepulver

Tilberedning:

Ha alt opp i en kjele og kok opp blandingen, og la den småkoke i 60 – 90 minutter. Den skal vere brun. Kok den i teflonkjele, da trenger du bare å røre en gang i blant. For mye røring kan gjøre at massen skiller seg. Kle en boks med plastfolie, og hell massen over. La den stivne i kjøleskap eller fryser. Du kan også tilsette for eksempel: mandler, valnøtter, tørket frukt o.s.v. kjempe gode begge to. Del opp fudgen i passe store biter. Oppbevares i plast i kjøleskapet.

(Besøkt 505 ganger, 1 besøk i dag)