Ingredienser

1 dl nudler
3/4 liter hønsebuljong
1 hakket løk
1 eple
1/2 dl fløte eller melk
salt
pepper
1 ts karri
2 ss margarin
litt presset sitron

Tilberedning

Kok opp buljongen, ha i nudlene og la suppen koke i 5 minutter.

Karri, løk og epleterninger surrer litt i margarin i stekepannen. Hell alt sammen i suppen sammen med fløte eller melk og smak til med krydder.

For å få den rette syrlige smaken, presses litt sitronsaft i.

(Besøkt 82 ganger, 1 besøk i dag)