Ingredienser

4 eggeplommer
2 ss honning
8 ss fløte
8 dl sterk, varm kaffe
1 dl konjakk

Tilberedning

Forvarm 4 store kopper / glass med kokende vann. Pisk eggeplommene sammen med honning og konjakk til skummende eggedosis. Hell ut vannet i koppene og tørk dem. Fordel eggeblandingen i koppene, rør inn fløten og tilsett den kokende kaffen under pisking.

(Besøkt 64 ganger, 1 besøk i dag)