Ingredienser

1 kg torsk i skiver
1/2 kg gulrot
150 g smør
2 hardkokte egg
Salt og pepper

Tilberedning

La torskeskivene trekke i godt saltet vann i 8 minutter. Bruk 1 dl salt pr liter vann.

Smelt smøret, grovhakk de hardkokte eggene og bland dem i smøret. Gulroten skjæres i skiver som kokes møre i lettsaltet vann.

(Besøkt 341 ganger, 1 besøk i dag)