Ingredienser

4 kråkeboller
2 dl kylling- eller kalvebuljong
2 ss soyasaus
1 vårløk
2 ts revet pepperrot

Tilberedning

Åpne kråkebollene, ta ut rognen og skyll den raskt.

Kok opp buljongen i en kjele og hell soyasausen i. Skjær det hvite på vårløken i løvtynne skiver og skyll godt. Riv pepperroten fint på rivjern. Ha vårløken og pepperrot i buljongen. Kok opp, men trekk kjelen fra platen i samme øyeblikk som den første kokeboblen viser seg.

Fordel rognen i varme, små suppeboller eller pene, gammeldagse kaffekopper. Slå buljongen over og server med det samme.

(Besøkt 185 ganger, 1 besøk i dag)