Ingredienser

1/3 stk Løk
1/3 stk Purreløk
1 stk Poteter
3 deciliter Kjøttbuljong
1/3 stk Blomkål
2 spiseskje Rømme
Krydder:
1/2 teskje Salt

Tilberedning

Kok opp buljong, mens grønnsaker skrelles og skjæres i mindre biter før det kjøres i en foodprocessor, for å moses. Hell det i den kokende buljongen. Kokes 6-8 minutter. Hell så suppen tilbake i foodprocessoren tilsett rømme, og kjør suppen raskt til den er helt jevn.

(Besøkt 203 ganger, 1 besøk i dag)