Ingredienser

3,5 dl hvetemel
3 dl sukker
1,5 ts kanel
1,5 ts ingefær
1/2 ts nellik
2 ts bakepulver
1,5 dl melk
2 ss smeltet smør (kan med fordel økes til 3-4 ss for saftigere kake)
1 egg

Tilberedning

Bland først det tørre. Bland melk, smør og egg med det tørre. Helles i en brødform. Stekes ved 180 grader midt i ovnen ca. 30 min. Oppskriften dobles for å passe i langpanne, og steketiden økes noe.

(Besøkt 4 342 ganger, 1 besøk i dag)