Ingredienser

100g smør
125g sukker
4 eggeplommer
3ss melk
150g hvetemel
2ts bakepulver
1ts vaniljesukker

Marengs:
4 eggehviter
200g sukker

Fyll:
3 dl krem
1 posjon vaniljekrem

Tilberedning

Rør smør og sukker hvitt. Rør inn eggeplomme og melk, sikt inn mel, bakepulverog vaniljesukker.Elt deigen sammen, fordel ut i en langpanne(trykkes ut med plastfolie)
Pisk eggehvite og sukker til stiv marengs. Fordeles over kakerøren.

Stekes i 200gr i 30min
Avkjøles på rist.

Bland vaniljefyll og pisket krem.
Legg halve kakedel oppned på serveringsfat, bre fyllet over og legg annen halvdel over.

(Besøkt 820 ganger, 1 besøk i dag)