Ingredienser

3 dl basmatiris
4 kyllingfileter
1 pose (500 g) dypfryste wokgrønnsaker
1 ss olje
1 ts salt
1 kryddermål pepper
1 boks (350 g) kormasaus (indisk saus)
1-2 pressede hvitløkbåter
1 dl vann
1 dl revet ost, maks 17 % fett

Tilberedning

Kok risen i lettsaltet vann ifølge pakkens anvisning. Skjær kyllingfiletene i strimler. Fres kyllingen og wokgrønnsaker i olje. Krydre med salt, pepper og gjerne hvitløksbåter. Hell over kormasausen og vann. La det småkoke uten lokk i ca. 5 min. Bland i osten.

Server kyllingen med ris og strimlet isbergsalat.

(Besøkt 177 ganger, 1 besøk i dag)