Ingredienser

Leirgryta legges i kaldt vann 10-15 minutter.

2 gulrøtter
1 løk
4-5 sjampinjonger
– skjæres i biter/båter og legges i leirgryta

1 hel, rå kylling (denne gangen kjøpte jeg ferdig krydret)
– legges oppå grønnsakene

Tilberedning

Legg lokket på gryta, sett inn i kald ovn.
Temp. 200 grader.
Steketid ca 1,5 time.
Om ønskelig, kan man ta av lokket de siste minuttene, for å få litt stekeskorpe. Men dette er slett ikke nødvendig.

Ris.

(Besøkt 348 ganger, 1 besøk i dag)