Ingredienser

1 kyllingfilet
olje /
smør
salt
pepper

Salat:
1 dl forvellede grønne erter (tinte),
raust med småsalat
1 ts olivenolje
1/2 ts dijonsennep
ørlite lime /sitronsaft
salt
pepper

Tilberedning

Ha olje i varm panne og legg i fileten. Krydre. Stek dem 3-4 minutter på hver side. La dem hvile litt. Vask og rens «det grønne». Visp sammen olje, sennep og limesaft. Krydre. Vend det grønne i dressingen. Ha salat og kylling på tallerkenen – sammen med potetmos eller godt brød.

(Besøkt 88 ganger, 1 besøk i dag)